「麺屋誠和49」の編集履歴(バックアップ)一覧に戻る

麺屋誠和49 - (2009/12/13 (日) 07:48:19) のソース

&color(red){食べた日:2009/12/8}

&sizex(4){『麺屋 誠和』}で、期間限定の&color(blue){「カレーラーメン“おばあちゃんのカレー”」}(750円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.12.8%20%90%bd%98a%20%83J%83%8c%81%5b%83%89%81%5b%83%81%83%93%81g%82%a8%82%ce%82%a0%82%bf%82%e1%82%f1%82%cc%83J%83%8c%81%5b%81h%20333%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.12.8%20%90%bd%98a%20%83J%83%8c%81%5b%83%89%81%5b%83%81%83%93%81g%82%a8%82%ce%82%a0%82%bf%82%e1%82%f1%82%cc%83J%83%8c%81%5b%81h%20333%94t%96%da.jpg)
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.12.8%20%90%bd%98a%20%83J%83%8c%81%5b%83%89%81%5b%83%81%83%93%81g%82%a8%82%ce%82%a0%82%bf%82%e1%82%f1%82%cc%83J%83%8c%81%5b%81h%20%82%cc%92%86%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.12.8%20%90%bd%98a%20%83J%83%8c%81%5b%83%89%81%5b%83%81%83%93%81g%82%a8%82%ce%82%a0%82%bf%82%e1%82%f1%82%cc%83J%83%8c%81%5b%81h%20%82%cc%92%86%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg)
この日より発売の限定メニューです。
今回の限定は誠和初のカレー味のラーメン。
しかもカレーラーメンシリーズとして、今後何種類か出すそうで、今回はその第一弾として「おばあちゃんのカレー」が登場。

スープはメニュー名のように、ちょっと懐かしい感じのレトロチックなカレースープ。
粘度も適度にあるので、スープは非常にアツアツで、麺によく絡んでくれます。
辛さはメニュー名からして甘口かな?と思いきや、結構辛め(笑)
この辺は辛い物が大好きな店主の好みが反映されている感じです。(これでもかなり辛味を弱めたそうですがw)

麺はレギュラーラーメンに使われている平打ちの中太ストレート麺。
スープとの相性も上々です。

具はサイコロ状の肩ロースチャーシュー・メンマ・刻み白ネギ。
白ネギをスープに浸して食べると、これがまた旨いです!


この季節にピッタリの非常に美味しくて暖まるラーメンです。
実際、これを食べる前は風邪気味な感じで、やや寒気がしていたのですが、これを食べたらピタッと治りました(笑)
第2弾のカレーラーメンも楽しみです!



住所:[[仙台市若林区荒町171>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1930.html]]

                          by hiro (2009年 333杯目)

----

- おばあちゃんのカレーですか~ &br()これ食べてみたいな~ &br()カレーシリーズの食べ比べも面白そうですね♪ &br()週末は仙台に通う事になりそうです(^^  -- ビアシン  (2009-12-09 09:22:32)
- ビアシンさん、まいどです♪ &br()おばあちゃんが作った物にひと手間加えたような、懐かしくもこわだりを感じるような味わいでした。 &br()私はチョ~寒がりなので、冬場のこういうラーメンは非常にありがたいです(爆) &br()  -- hiro  (2009-12-09 12:24:02)
- 久しぶりにレスします。いつも丁寧なレポ拝見してます。 &br()俺が好きなメンマもちゃんと乗ってるし食べたいです。 &br()限定とか色物だとメンマが省略されてしまうラーメンが &br()多い感じがするのですが、乗ってるだけうれしい感じです。 &br()何でメンマって省略されちゃうんでしょうね? &br()  -- 谷  (2009-12-09 15:14:02)
- 谷さん、お久しぶりです。 &br()誠和のカレーラーメン、旨いですよ~♪ &br()>限定とか色物だとメンマが省略されてしまうラーメンが多い感じがするのですが &br()味のバランスやコスト等、お店によって色々な理由があるかと思います。 &br()ちなみに現在、今までに類を見ないほどメンマの価格が高騰しています。 &br()このまま高騰が続いてしまうと、今後デフォでメンマが乗らなくなる日も来るかもしれません。 &br()私もメンマが好きなので、何とか下げ止まってほしいものです・・・ &br()  -- hiro  (2009-12-09 18:02:44)
- カレーラーメンって食べたことないので、これは非常に興味ありますね。 &br()そばならカレーってけっこうありますけどね。 &br()これはおいしそうなにおいぷんぷんしますね(^^ &br()それにしても違うのがこれから出るなんて誠和さんおそるべし(^^  -- りんたろお  (2009-12-09 21:43:27)
- りんたろおさん、シンプルながらもコクがある、美味しいカレーラーメンですよ~。 &br()カレーラーメンシリーズは、第2弾まではどういうのを出すか決まっているそうです。 &br()  -- hiro  (2009-12-10 09:10:04)
- おばあちゃんのカレー:結構辛↑ &br()ってことは、、、;;; &br()あかちゃんのカレー出るまで待ちます(笑;)。 &br()  -- ちょび  (2009-12-13 07:48:19)
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
目安箱バナー