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麺屋 八9 - (2011/04/26 (火) 08:51:19) のソース

&color(red){食べた日:2011/4/18}

&sizex(4){『麺屋 八』}で&color(blue){「味噌ラーメン 中盛」}(700円)を。
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相原店主元気にしているかなぁとずっと心配していたので、奥さん共々元気にされていて安心しました。
この日は「焼き餃子」はお休みしていたものの、その他のメニューは全てやっていました。
震災当初は材料の関係で一部のメニューしかできなかったようですが、最近ようやく味噌が出せるようになったそうです。

相変わらずの「味噌味噌しいまでに味噌味」の味噌の味を生かしたスープは、濃厚ながらも山椒の香味油の効果でビシッとメリハリの付いたキレのある味わい。

強めのちぢれ付けた自家製太麺も、スープとの相性・麺そのものの美味しさ共に文句なし!
ランチタイム限定の中盛無料サービスもしっかりとやっていました。

ジューシーな厚切り肩ロースチャーシューも美味しいですし、コリコリとした食感が堪らない山くらげもいい舌休めです。



こちらは&color(blue){「挽肉ご飯」}(200円)。
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初めていただきましたが、こちらも美味しいですね~。
生姜の風味を効かせた挽肉は白いご飯との相性バッチリ!
価格もお手頃でコストパフォーマンスも高いです。


今日も美味しい物を食べれることに感謝です。



住所:[[仙台市若林区六丁の目南町8-41>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3132.html]]

                    by hiro (2011年 57杯目)

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