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麺房 大喜３ - (2006/04/21 (金) 14:37:54) のソース

『麺房 大喜』で「魚系塩ワンタンメン」（750円）を。
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透明度が高い塩スープ。見た目は綺麗です。
味はかなり上品な感じ。悪い意味で言うと味が薄い。
いい材料使い、丁寧に作っているという感じは受けますが、私的にはもう少しスープにコクがほしい気がします。
ワンタンは皮が厚めで食べ応えがありますが、何かひと味足りない気もします。




住所：仙台市太白区東郡山2-49-32


    　　　　　　　　　　　　　　　                  ｂｙ　hiro
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