拉麺people食べ歩記内検索 / 「みずさわ屋１３」で検索した結果

• みずさわ屋１３
  食べた日：2010/6/8 『みずさわ屋』で、夏限定の「冷やしそば」（680円）を。 10.6.8%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%20127%94t%96%DA.jpg 10.6.8%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%82%CC%83R%83L%83R%83L%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg ラーメン食べ歩きする人は、各人これを食べると「夏（冬）が来たな～」と思うメニューがある人も多いと思いますが、私はみずさわ屋さんのこのメニューが夏の訪れを感じさせる”季語”です♪ しっかりと冷えたスープは、甘味があるじんわりと染み...
• みずさわ屋１７
  食べた日：2011/1/5 『みずさわ屋』で「煮卵入り中華そば」（620円）を。 11.1.5%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%201%94t%96%DA.JPG 11.1.5%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8B%C9%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 11.1.5%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC...
• みずさわ屋１８
  食べた日：2011/3/10 『みずさわ屋』で「中華そば」（500円）を。 11.3.10%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%2049%94t%96%DA.JPG 11.3.10%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG いつも中華そばを頼む時は、必ずと言っていいほど煮卵入りにするのですが、今回はとある理由でデフォで。 甘味のあるじんわり染み渡るスープは、あっさりでも厚みのある味わいです。 スープ表面にたっぷりと浮かんだ細かな刻みネギも、ビジュアル・薬味として、ホントいい仕事してます。 加水率32％という...
• みずさわ屋１９
  食べた日：2011/4/5 『みずさわ屋』で「煮卵入りランチ中華セット」（850円）を。 11.4.4%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%2053%94t%96%DA.JPG 11.4.4%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 11.4.4%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%83o%83%5E%81%5B%93%F7%82%B2%94%D1%81...
• みずさわ屋１１
  食べた日：2010/1/14 『みずさわ屋』で「煮卵入り中華そば」（620円）を。 10.1.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%2010%94t%96%DA.jpg 10.1.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%90%E2%95i%8E%CF%97%91.jpg 懐かしさを感じつつも、いわゆる一般的な中華そばとはまた違った、独自性の高いみずさわ屋の中華そば、しみじみ旨いとはこういうことを言うんでしょうね～。 ジワッと体に染み込む甘味のあるスープと、絹のような繊細な細ストレート麺の組...
• みずさわ屋１６
  食べた日：2010/12/1 『みずさわ屋』で「やわらか肉そば」（880円）を。 10.12.1%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%20236%94t%96%DA.JPG 10.12.1%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG ず～っとこのメニューを食べたい症候群に駆られていたので、抑えきれずやってきました（笑） みずさわ屋さんのチャーシューは他のメニューでは歯ごたえのあるしっとりモモチャーシューを使っていますが、こちらのメニューのみト...
• みずさわ屋１０
  食べた日：2009/12/20 『みずさわ屋』で「やわらか肉そば」（850円）を。 09.12.20%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%20341%94t%96%DA.jpg 09.12.20%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg 今までお昼にしか行ったことがなかったですが、この日は初の“夜みずさわ屋”。 お昼のように行列はできてはいませんが、店内はほぼ満席状態。 相変わらずの人気ぶりです。 「ランチ中華」のない夜営業ということで、最初...
• みずさわ屋１４
  食べた日：2010/9/17 『みずさわ屋』で、夏限定の「冷やしランチ」（910円）を。 最初は「やわらか肉そば」の予定でしたが、そろそろ提供期間が終了してしまうかな？と思い、急遽こちらのメニューを。 ボリュームのあるやわらか肉そば狙いで、お腹を空けてきたので（笑）、冷やしでは初めてランチセットを注文しました。 まずは「冷やしそば」。 10.9.17%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%83%89%83%93%83%60%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%20187%94t%96%DA.JPG 10.9.17%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%83%89%83%93%83%60%97...
• みずさわ屋１２
  食べた日：2010/5/14 『みずさわ屋』で「ランチ中華セット」（730円）＋「煮卵」（120円）トッピングを。 10.5.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20115%94t%96%DA.jpg 10.5.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%83V%83%8B%83N%82%CC%82%E6%82%A4%82%C8%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg 10.5.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20...
• みずさわ屋１５
  食べた日：2010/10/26 『みずさわ屋』で「煮卵入り中華そば」（620円）を。 10.10.26%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20212%94t%96%DA.JPG 10.10.26%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%83g%83%8D%83b%83g%83%8D%8A%C3%8C%FB%8E%CF%97%91.JPG 本来は、しばし食べていない「「やわらか肉そば」を食べたい症候群」での来店だったので、それを食べたかったのですが、翌日が健康診断ということもあり、グッと堪えてあっさり...
• みずさわ屋２８
  食べた日：2012/6/20 『みずさわ屋』で、限定の「冷やしそば」（680円）＋「煮卵」（120円）を。 12.6.20%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%81%7B%8E%CF%97%91%2095%94t%96%DA.JPG 12.6.20%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%81%7B%8E%CF%97%91%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG 自分にとっての夏の季語と言っても過言ではない、みずさわ屋さんの冷やしそばの季節が今年もやってきました！ これを食べないと、自分の夏は始まりません（笑） キリリと冷...
• みずさわ屋２７
  食べた日：2012/4/25 『みずさわ屋』で「煮卵入り中華そば」（620円）を。 12.4.25%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%2063%94t%96%DA.JPG 12.4.25%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB%82%C6%8B%C9%8E%7C%8E%CF%97%91.JPG ここ最近、ず～っと「みずさわ屋食べたい症候群」に襲われていながら、なかなか時間が取れず行けなかったのですが、久々平日昼に少しだけ時間が取...
• みずさわ屋２４
  食べた日：2011/11/11 『みずさわ屋』で「ランチ中華セット」（730円）を。 11.11.11%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%20199%94t%96%DA.JPG 11.11.11%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG 11.11.11%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%82%CC%83o%83%5E%81%5B%93%F7%82%B2%94%D1.JPG この日は雨降りでし...
• みずさわ屋２５
  食べた日：2011/12/22 『みずさわ屋』で「メンマそば」（670円）を。 11.12.22%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%81%83%93%83%7D%82%BB%82%CE%20222%94t%96%DA.JPG 11.12.22%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%81%83%93%83%7D%82%BB%82%CE%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG 今回は初めてメンマそばを頼んでみました♪ ベースの中華そばにメンマがホントたっぷり！ 数えていませんが、本数にすると30本以上はありそう。。。 やや甘めの味付けを施されたメンマは、同じく甘めのスープと非常に馴染みがよく、たっぷりでも一体感があります...
• みずさわ屋２３
  食べた日：2011/9/21 『みずさわ屋』で「ランチ中華セット」（730円）を。 11.9.21%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%83Z%83b%83g%20164%94t%96%DA.JPG 11.9.21%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%83Z%83b%83g%82%CC%96%CB.JPG 11.9.21%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%83Z%83b%83g%82%CC%83o%83%5E%81%5B%93%F7%82%B2%94%D1%82%C6%82%A8%8...
• ラーメン店一覧
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• みずさわ屋２６
  食べた日：2012/1/27 『みずさわ屋』で「煮卵入りランチ中華セット」（850円）を。 12.1.27%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%2012%94t%96%DA.JPG 12.1.27%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 12.1.27%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%83%89%83%93%83...
• みずさわ屋２２
  食べた日：2011/9/1 『みずさわ屋』で、夏季限定の「冷やしそば」（680円）に、トッピング「煮卵」（120円）を。 11.9.1%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%8E%CF%97%91%20152%94t%96%DA.JPG 11.9.1%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%8E%CF%97%91%82%CC%83R%83L%83R%83L%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG 冷やしそばは9月頃までということで、そろそろ提供終了かな？と思い、食べ納めでやってきました！ スープは、みずさわ屋さんらしい強めの甘味が特徴的な...
• 中華そば みずさわ屋
  みずさわ屋で特肉中華（+煮卵）を。 取り敢えず肉が食べたい時にここで食べます。 スープはやや肉系に近い感じですが、あっさりしていて結構美味いです。 まぁ、普通の中華を食べていないので、正しい判断ができている自信がありませんが。（肉だけで一杯一杯ですから） 次こそ普通のを食べます。 （住所）青葉区栗生５ー２２ー３ ｂｙ　灯
• みずさわ屋２１
  食べた日：2011/6/14 『みずさわ屋』で「やわらか肉そば」（880円）＋「ライス　小」（150円）を。 11.6.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%81%7B%83%89%83C%83X%8F%AC%20100%94t%96%DA.JPG 11.6.14%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB%82%C6%93%C1%91%E5%83o%83%89%83%60%83%83%81%5B%83V%83%85%81%5B.JPG 夏季限定の「冷や...
• みずさわ屋２０
  食べた日：2011/5/24 『みずさわ屋』で、夏限定の「冷やしそば」（680円）を。 11.5.24%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%2084%94t%96%DA.JPG 11.5.24%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%82%CC%83L%83%93%83L%83%93%82%C9%97%E2%82%BD%82%A2%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG ついに今年もこの季節がやってきました！ 自分にとっての夏の季語！！みずさわ屋さんの冷やしそばです♪ 5月に入ると、これが待ち遠しくて、毎日落ち着きを失ってます（笑） ...
• 中華そば みずさわ屋２
  『中華そば みずさわ屋』で「中華そば」（480円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%BF%E3%81%9A%E3%81%95%E3%82%8F%E5%B1%8B%2B%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0.jpg 魚系のダシが濃い目に効いた醤油スープ。相変わらずこぼれそうなくらいナミナミとスープが入っています。 魚系のあっさり醤油スープに極細ストレート麺がよく合います。 本来はここに来たら、必ず大好きな「バター肉ご飯」を食べるのですが、腹的に断念。 次回こそは食べます。 住所：仙台市青葉区栗生5-22-3 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro ...
• みずさわ屋９
  食べた日：2009/12/2 『みずさわ屋』で「ランチ中華」（700円）に「煮卵」（100円）トッピングを。 09.12.2%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%8E%CF%97%91%83g%83b%83s%83%93%83O%20327%94t%96%DA.jpg 09.12.2%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%83V%83%8B%83N%82%CC%82%E6%82%A4%82%C8%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.jpg 09.12.2%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%9...
• 中華そば みずさわ屋５
  食べた日：2008/2/5 『みずさわ屋』で「ランチ中華」（700円）に「煮卵」（100円）トッピングを。 ランチ中華は「中華そば」「バター肉ご飯」「漬物」のセットです。 08.2.8%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%2056%94t%96%DA.jpg 何といってもナミナミスープです。よく店員さんもこぼさないなぁと感心してしまうくらいナミナミです（笑） 魚ベースの素朴な味わいですが、いい意味の野暮ったさ（力強さ）があり、いわゆる「昔ながらの中華そば」とは一線を引く味わいです。 ほとんどの人が頼むという煮卵は、中華そばとは違う醤油ダレでしっかりと味付けされ、主役級の存在感があります。 こちらはランチの「バター肉...
• 中華そば みずさわ屋６
  食べた日：2008/5/23 『みずさわ屋』で、夏メニューの「冷やしそば」（630円）を。 08.5.23%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%20197%94t%96%DA.jpg スープは若干トロミがかったあっさりスープ。ジャンルは醤油とも塩ともいえる淡い色合いです。 ちなみに「中華そば」と違い、スープはナミナミじゃないみたいデス（笑） 甘みが結構強いですが、ほのかに効かせた酸味が、甘ったるさを軽減し、サッパリ感を演出しています。 丼のフチに付いているワサビを溶かすと、ピリリとスープが締まり、甘みが軽減され、尚サッパリ感のある味わいに変化します。 麺は恐らく中華そばと同じ、極細ストレート麺。 中華そばの時は少々軟めですが、こちらは水でしっかりと冷やされている...
• 中華そば みずさわ屋３
  2007/4/11 『みずさわ屋』で「ランチセット」（650円）に「煮卵」（100円）トッピングを。 こちらはランチ中華そば 07.4.11%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8E%CF%97%91%20149%94t%96%DA.jpg スープはあっさりの魚系醤油。素朴な感じのスープですが、物足りなさは感じません。 こだわりのナミナミスープに泳ぐストレート細麺は、軟めですがノビているという軟さではなく、この硬さが丁度いいと思わせるスープとの相性のよさを感じます。 具はモモチャーシュー・メンマ・絹さや・刻みネギ。トッピングのトロトロ煮卵も味がよく染みていて美味しいです。 こちらはランチの「バター肉ご飯」＆「漬物」。 07.4.11%20%...
• 中華そば みずさわ屋４
  食べた日：2007/11/24 『みずさわ屋』で「ランチセット」（650円）に「煮卵」（100円）トッピングを。 %82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8AO%91%95.jpg こちらはランチ中華そば 07.11.24%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%20511%94t%96%DA.jpg 素朴ながらも力強さも感じるスープは、絹のような極細ストレート麺ともよく合います。 こだわりのナミナミスープも健在です。（店員さんはこぼさないように出すの大変そうですが～w） 煮卵もホント美味しいです。普段はトッピングはほとんど頼まない自分ですが、ここの煮卵は必須トッピ...
• 中華そば みずさわ屋７
  食べた日：2009/8/12 『みずさわ屋』で、夏メニューの「冷やしランチ」（830円）を。 去年までは冷やしにランチ設定はなかったですが、今年から冷やしでもランチセットが頼めるようになりました。 ランチセットには「バター肉ご飯」と「漬物」が付いてきて、これらを単品で頼むよりお得になっています。 まずは「冷やしそば」。 09.8.12%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%83%89%83%93%83%60%82%CC%97%E2%82%E2%82%B5%82%BB%82%CE%20224%94t%96%DA.jpg 09.8.12%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%97%E2%82%E2%82%B5%83%89%83%93%83%60%82%C...
• 中華そば みずさわ屋８
  食べた日：2009/8/21 『みずさわ屋』で「やわらか肉そば」（850円）＋「ライス」（130円）を。 09.8.21%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE%81%7B%83%89%83C%83X%20234%94t%96%DA.jpg 最近、知人が撮った「やわらか肉そば」の写真を拝見する機会があり、それ以来ず～～～っと頭の中にその残像が残っていて、ついにガマンができなくなり食べてきました（笑） このメニュー、スープと麺は「中華そば」（写真は煮玉子付き）と同じ物を使っていて、具は小ぶりのモモチャーシューの中華そばに対し、こちらはかなりどデカイバラチャーシューが完全に麺が見えないくらいに所狭しと乗せられます。 厚みもかなりありますが、メニュー名の...
• すずき
  食べた日：2011/5/10 初訪の『仙台中華そば　すずき』へ。 %90%E5%91%E4%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20%82%B7%82%B8%82%AB%20%8AO%91%95.JPG 若林区連坊の元祖ラーメンショップの跡地に4月23日にオープンしたお店です。 本来は3月17日オープン予定でしたが、震災の影響で約1ヶ月遅れでオープンされました。 こちらの店主は仙台屈指の人気行列店『みずさわ屋』で長年「親方」としてやってきた方で、こちらのお店もみずさわ屋さんからの暖簾分けという形です。 みずさわ屋の大ファンの自分としては、本当に楽しみにしていました！ 駐車場がなく、立地としてはあまりよくないのだと思うのですが、噂を聞きつけたお客さんで、オープン直後から行列のできる繁盛ぶりでした。 暖簾分けなので、メニューはみずさわ屋さんと...
• すずき３
  食べた日：2012/6/27 『仙台中華そば　すずき』で「やわらか肉そば　１枚」（780円）＋「ランチセット（小）」（230円）を。 12.6.27%20%82%B7%82%B8%82%AB%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE1%96%87%20100%94t%96%DA.JPG 12.6.27%20%82%B7%82%B8%82%AB%20%82%E2%82%ED%82%E7%82%A9%93%F7%82%BB%82%CE1%96%87%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%8D%D7%96%CB.JPG 12.6.27%20%82%B7%82%B8%82%AB%20%83%89%83%93%83%60%83Z%83b%83g%8F%AC.JPG 場所柄もあって、ご無沙汰していましたが、...
• 味処 豆や
  食べた日：2011/5/24 別館ネタです。。。 『味処　豆や』へ。 11.5.24%20%93%A4%82%E2%20%8AO%91%95.JPG みずさわ屋さんの向いにある和食屋さんです。 元々は豆腐料理をウリにしているお店のようですが、去年辺りから「冷たい肉そば」の幟を掲げていて、ずっと気になっていましたが、ラーメン優先ということもあり（笑）、なかなか行く機会がなかったのですが、今回みずさわ屋さんの帰りまだお腹に余裕があったので寄ってみました！ 店内は8席ほどのカウンター席と、小上がりが3～4卓ほどあったと思います。 ランチのメニューは蕎麦が主体で、全体的に価格は安めに感じました。 食べたのは「冷たい肉そば」（680円）。 11.5.24%20%93%A4%82%E2%20%97%E2%82%BD%82%A2%93%F7%82%B...
• 川平飯店９
  食べた日：2011/1/7 『川平飯店』で「野菜炒めラーメン」（800円）を。 11.1.7%20%90%EC%95%BD%94%D1%93X%20%96%EC%8D%D8%E0u%82%DF%83%89%81%5B%83%81%83%93%202%94t%96%DA.JPG 11.1.7%20%90%EC%95%BD%94%D1%93X%20%96%EC%8D%D8%E0u%82%DF%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%82%CC%82%DA%82%BB%82%C1%82%C6%90H%8A%B4%82%CC%92%86%8D%D7%96%CB.JPG こちらに書き込んでくれた豆だらけさんの情報で、どうしてもこちらのメニューを食べてみたくなりやってきました♪ メニュー名のとおり、野菜炒めが乗った中華料理屋さん的ラーメンです。 ベー...
• 2009年の総括 part2
  書いた日：2010/1/29 part2では、毎年恒例の？コレに付いて書きたいと思います↓ その４　『hiroが“涙した”一杯！！』 2009年も沢山の美味しいラーメンをいただきました。 その中でも、特に感動したラーメンをいくつか紹介していこうというコーナーです。。。 （ちなみに県外のは除外してます） まず1杯目は『麺屋とがし』の「秋－鮭ら～麺」。 （→レポはこちら） 09.10.13%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%8FH-%8D%F8%82%E7%81%60%96%CB%20283%94t%96%DA.jpg このコーナーを書こうと思った時、真っ先にこのラーメンを頭に思い浮かびました。 とがしの限定ラーメンの中でも、最も素晴らしいと思った一杯がコレ。 鮭を使った鮮魚系スープは、他の鮮魚系スープよりも更に力強く...
• 長町ラーメン
  食べた日：2007/10/21 『長町ラーメン』で「長町ラーメン 煮玉子入り」（600円）を。 %92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%8AO%91%95.jpg 07.10.21%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%A1%8B%CA%93%FC%82%E8%20454%94t%96%DA.jpg 何度か食べたことがあるお店ですが、最近ご無沙汰していて、数年ぶりの来店です。 スープはあっさりながらも物足りなさを感じさせない力強さも感じます。 タイプとしては、栗生の『みずさわ屋』に近い印象です。 麺は中細ちぢれ麺。具は歯ごたえしっかりめのバラロールチャーシュー・味玉・メンマ・海苔・刻みネギ。 味玉は...
• ふぅふぅ亭４
  食べた日：2009/12/20 『ふぅふぅ亭』で「豚骨香味らーめん」（730円）を。 %82%D3%82%A3%82%D3%82%A3%92%E0%20%93%D8%8D%9C%8D%81%96%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20342%94t%96%DA.jpg %82%D3%82%A3%82%D3%82%A3%92%E0%20%93%D8%8D%9C%8D%81%96%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%92%86%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg およそ1年半ぶりの訪問です。 結構前からかもしれませんが、夜営業が始まったとの噂を聞きつけ、「みずさわ屋」さんとの連食でやってきました！ メニューは以前と同じ、にんにく香味油入りと抜き、それぞれのチャーシュー麺...
• 天狗らあめん１５
  食べた日：2009/8/14 『天狗らあめん』で、夏季限定の「つけめん」（650円）を。 09.8.14%20%93V%8B%E7%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%20227%94t%96%DA.jpg 09.8.14%20%93V%8B%E7%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%91%E5%8F%9F%8C%AC%83%60%83b%83N%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 09.8.14%20%93V%8B%E7%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB %95%E4...
• 鬼がらし（栗生店）
  食べた日：2008/4/23 本日2杯目は、『きわみや』へ行きましたが、見事に定休日・・・|||l＿|￣|○l|||（←本日2度目w） ということで、よく行く『みずさわ屋』の道路挟んでお隣にある『鬼がらし 栗生店』へ初めて行ってみました。 %8BS%82%AA%82%E7%82%B5%8CI%90%B6%93X%20%8AO%91%95.jpg 食べたのはおススメメニュー「味噌 中辛」（700円）。 08.4.23%20%8BS%82%AA%82%E7%82%B5%8CI%90%B6%93X%20%96%A1%91X%92%86%90h%20161%94t%96%DA.jpg 08.4.23%20%8BS%82%AA%82%E7%82%B5%8CI%90%B6%93X%20%96%A1%91X%82%CC%96%CB.jpg 辛さが「ノン辛」～「超辛...
• 麺屋久兵衛２８
  食べた日：2008/12/18 『麺屋久兵衛』で、11月25日～12月26日まで限定の「味噌らーめん」（800円）に「チーズ」（150円）トッピングを。 08.12.18%20%8Bv%95%BA%89q%20%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%83%60%81%5B%83Y%83g%83b%83s%83%93%83O%20499%94t%96%DA.jpg 08.12.18%20%8Bv%95%BA%89q%20%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%92%86%91%BE%96%CB.jpg そろそろ提供終了とのことで、もう一回食べておきたいと思いやってきました。 本日はメルマガに載っていて気になっていたチーズトッピングでいただいてみました！ チーズはピザ用チーズとパルメザンチー...
• 長町ラーメン２
  食べた日：2010/12/8 『長町ラーメン』で「長町ラーメン　煮玉子入り」（650円）を。 10.12.7%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%8E%CF%8B%CA%8Eq%93%FC%82%E8%20241%94t%96%DA.JPG 10.12.7%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8D%D7%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG およそ3年ぶり、久々にやってきました～。 まずビジュアルがいいですね～。 シンプルな装いなんですが、スープの色合い、煮玉子の黄身のオレンジ色・大判のバラロ...
• 杉のや４
  食べた日：2012/4/11 『麺舞　杉のや』で「鯛ダシ塩」（750円）を。 12.4.11%20%90%99%82%CC%82%E2%20%91%E2%83_%83V%89%96%2056%94t%96%DA.JPG 12.4.11%20%90%99%82%CC%82%E2%20%91%E2%83_%83V%89%96%82%CC%92%86%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 新しい麺に変わったという味噌も気になったのですが、今回は頭が“塩モード”だったので、こちらをチョイス。 鯛煮干を軸に上品に仕上げた淡麗スープは、飲めば飲むほどに、じわじわとそのダシの旨味が口の中に広がっていきます。 効果的に使った甘味で、塩のカドも全くと言っていいほどないので、非常に丸みのある柔らかで優しいスープに仕上がっています。 ...
• すずき２
  食べた日：2011/8/9 『仙台中華そば　すずき』で「中華そば」（500円）を。 11.8.9%20%82%B7%82%B8%82%AB%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20136%94t%96%DA.JPG 11.8.9%20%82%B7%82%B8%82%AB%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8B%C9%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG オープン当初以来、2度目の訪問です。 16時前くらいの一番のアイドルタイムと思われる時間帯ながらも、何人か食べている人がいて、その後も入れ替わるようにしてドンドンとお客さんが入ってきます。 オープンして、まだ数ヶ月ですが、完全にこの場所で“居住権”を得た感じです。 味もオープン当初より、更に磨きがかかった感じで、やや...
• 麺屋久兵衛６６
  食べた日：2010/2/9 『麺屋久兵衛』で、平日夜限定の「久兵衛タンメン　大盛」（880円）を。 10.2.9%20%8Bv%95%BA%89q%20%8Bv%95%BA%89q%83%5E%83%93%83%81%83%93%91%E5%90%B7%2042%94t%96%DA.jpg 10.2.9%20%8Bv%95%BA%89q%20%8Bv%95%BA%89q%83%5E%83%93%83%81%83%93%82%CC%83%82%83b%83%60%83%8A%91%BE%96%CB %93%82%97g%82%B0%95%97%93%D8%93%F7.jpg 久兵衛の今月の限定は、今お江戸の方で非常に流行っているタンメン！ 斬新な限定を仕掛けてくる久兵衛なだけに、いわゆる昔ながらのレトロ系タンメンではなく、進化系タンメンを出してきました。 スー...
• 投稿再開にあたって
  書いた日：2011/4/3 まずは東日本大震災でお亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈りすると共に、愛する人を失われた皆様に謹んでお悔み申し上げます。 そして、安否の分からない方々のご無事をお祈りすると共に、被災し不自由な生活を余儀なくされている皆様にお見舞い申し上げます。 休止していた「垃麺people食べ歩記」の投稿についてですが、非常に迷いましたが近いうちに再開したいと思います。 今回の大震災では、報道されているとおり、沿岸部を中心に大きな被害の状況が未だ続き、原発関連の問題も終息する目途が立っておりません。 私自身も程度は低いながらも被災し、知り合いの中には未だ安否不明の方もいます。 その状態で自分の中でも今回の震災に対し、区切りを付けることは絶対にできないのですが、日本だけでなく、世界の多くの人たちが、「がんばろう！日本」「がんばろう...
• 中華そば あまの屋１３
  2006/9/25 『あまの屋』で、日替麺の「海老ぷりっとワンタン麺 醤油味」（800円）を。 このメニューは+50円で塩味・+80円で梅味も選べます。 06.9.25%20%82%A0%82%DC%82%CC%89%AE%20%8AC%98V%82%D5%82%E8%82%C1%82%C6%83%8F%83%93%83%5E%83%93%96%CB.jpg スープと麺は「中華そば」と同じ。具はメンマ・海苔・絹さや・ナルト・白髪ネギ・そして主役の海老ワンタン。 ワンタンの中身は海老・鶏挽肉・椎茸など。海老は刻んだ物が入っていて、歯ごたえは名前の通りぷりっとしています。 皮の包み方に特徴があり（皮を具ごと2つ折りにしているので、具が2層になっている）、その包み方がジューシーさを増幅させていて、とても美味しいワンタンでした。 しいて言えば、塩味にすればもっと相性が良く、美味...
• 居酒屋 しみず
  しみずでラーメンを。 1169807339.jpg 居酒屋の昼メニューという事で出来合いのものかと思えば、普通に美味しく食べられました。 （住所）宮城県石巻市和渕字清水33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 ラーメン　500円 油なしの典型的なあっさり系ですか？-- ＪＩＪＩ (2007-01-26 19 02 43) こってりではないですけれども、確か動物系のスープなのでコクがそれなりにあるほうですかね。 -- 灯 (2007-01-27 01 24 51)
• さわき（東仙台店）
  食べた日：2009/9/9 『久兵衛』で食べた後、最初はすぐそばの『三福』に行くも、昼で売り切れたようでやっている気配がなかった為、続いて小鶴に移転してきた『寅や』に行くも、こちらは定休日・・・orz どうしようか迷っていたところに、看板が目に入ってきた初訪の『さわき　東仙台店』へ。 %82%B3%82%ED%82%AB%93%8C%90%E5%91%E4%93X%20%8AO%91%95.jpg 「スタミナラーメン」で有名な、仙台が誇るインパクト系ラーメンのパイオニアともいうべきお店です。 食べ歩きを始めた当初に八木山店（現在は閉店）で一度食べたことがありますが、こちらのお店は今回が初めて。 メニューを見ると、ラーメンだけでなく、定食や焼きそば、そして串焼き・たこ焼き・お好み焼きまで出すというバラエティーに富んだお店です。 食べたのはもちろん「スタミナラ...
• 中華そば あまの屋１１
  2006/8/3 懸賞で無料券が当たったので『あまの屋』へ。 まずはお通しの「おから」。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%AE%E5%B1%8B%2B%E3%81%8A%E9%80%9A%E3%81%97a.jpg お通しは出る時と出ない時があるので、先着順ということでしょうか？ お通しは大概おからですが、このおからは貝類や干し海老も入っていて美味しいです。 「梅中華そば」（本来730円）。 私は梅味が苦手ですが、無料券の内容が梅中華そば限定ということで、いい機会だと思い食べてみました。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%AE%E5%B1%8B%2B...
• 中華そば あまの屋１５
  2006/11/7 『あまの屋』で、月麺の「仙台味噌豆乳麺」（850円）に「味付け玉子」（クーポン）トッピングを。 あまの屋の仙台味噌3部作（1作目：仙台味噌醤々麺、2作目：仙台味噌ビビン麺）の完結編とのこと。 06.11.7%20%82%A0%82%DC%82%CC%89%AE%20%90%E5%91%E4%96%A1%91X%93%A4%93%FB%96%CB.jpg メニュー名からして味噌ラーメンだと思っていましたが、スープは豆乳で白濁した塩スープです。麺は平打ち太ちぢれ麺。 仙台味噌は具に使われていて、鶏ムネ肉・蓮根・エリンギ・チンゲン菜・キクラゲ・絹さやを仙台味噌で炒めた物が乗っています。 最初はあっさりとした塩豆乳スープが食べ進めていく内に、具に付いている油と仙台味噌が溶け出すことによってコク深く変化します。 久々に食べた味玉は、大きめサイズで白身がとても肉...
• 中華そば あまの屋１４
  2006/10/3 『あまの屋』で、四季麺の「チャーシューきのこ旨煮そば」（850円）を。 06.10.3%20%82%A0%82%DC%82%CC%89%AE%20%83%60%83%83%81%5B%83V%83%85%81%5B%82%AB%82%CC%82%B1%8E%7C%8E%CF%82%BB%82%CE.jpg スープはあっさり醤油味。ただ同じあっさりでも、この店の和風の「中華そば」と違って、どちらかというと中華的なあっさり醤油味です。 麺は平打ち太ちぢれ麺。具は炙り焼きバラチャーシュー・椎茸・シメジ・チンゲン菜・焼きネギを醤油あんかけにした物。 チャーシューは格子状に切った1cm超のぶ厚い物がたっぷりと入っていて、心もお腹も満足の1杯でした。 住所：仙台市青葉区中山台2丁目27　ＹＳＫコーポ中山台105 ...
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