拉麺people食べ歩記内検索 / 「満天」で検索した結果

• 満天
  満天で満天そばを。 まぁ見た目は普通のあんかけのラーメンなのですが、その実態はあんかけどころではなくスープの大半があんです。麺を箸で持ち上げたらあたり一面一緒に持ち上がったのには驚きました。 最初にあんを啜って見たとき、やはり少し甘めだったので、これはつらいかな…と思いました。（否応もなく麺に絡むあんも、そのほとんどを食べなければいけないわけですし） しかしメニューの添え書きにもあったのですが、麺の熱を受けて少しづつあんが溶け出してきます。少しかき混ぜると普通のスープと同じくらいの粘度になりました。 お陰で口当たりがサラッとして良くなるのですが、気のせいか味も幾分違って感じます。 もちろん甘めなのは変わりませんが、旨味をより強く感じられたように思います。 どの状態で食べるのが美味しいかはそれぞれでしょうが、なかなかに面白く、美味しいラーメンでした。 （...
• 満天３
  2007/2/15 『満天』で「黒醤白湯老麺」（682円）を。 07.2.15%20%96%9E%93V%20%8D%95%8F%DD%94%92%93%92%98V%96%CB%2061%94t%96%DA.jpg いわゆる豚骨醤油ラーメン。表面の油は多めですが、スープ自体はサラリとしていて以外に飲みやすい感じ。 麺は平打ちの太ちぢれ麺。具は肩ロースチャーシュー2枚・半熟ゆで卵（味付きではない）・メンマ・海苔・刻みネギ・チャーシューの上に醤油アン。正直醤油アンの効果はあまり感じませんでした。 トータルとしてはなかなか美味しいですが、チャーシューは「超こってり」のバラチャーシュー同様、ちょっと豚臭さが気になります。 次回は「超こってり味噌」をいただく予定です。 住所：仙台市青葉区三条町12-3 ｂｙ...
• 満天２
  2007/1/4 『満天』で「超こってりらーめん」（630円）を。 07.1.4%20%96%9E%93V%20%92%B4%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%206%94t%96%DA.jpg 多分5年ぶりくらいの来店で今回が2度目です。以前来た時もこの「超こってり」をいただいきました。 トロミが強い白濁濃厚スープ。味はちょっと天一チックな感じ。麺は硬めの中細ちぢれ麺。 具は8割くらい脂身のバラチャーシュー2枚・味付きではない半熟ゆで卵半分・メンマ・海苔・刻みネギ。 ちょっと天一チックなだけに、スープは結構好みの味です。硬めの中細麺との相性もなかなかいいです。 唯一、脂臭さと豚臭さが強めに出ているチャーシューが、ちょっと個人的には苦手な味でした。 かなりメニューが豊富なので、これを機に何度か来てみます。 ...
• 満天４
  食べた日：2007/8/3 『満天』で「印度味噌ラーメン」（892円）を。 07.8.3%20%96%9E%93V%20%88%F3%93x%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%20323%94t%96%DA.jpg スープはカレーのスパイスと味噌をブレンドし、片栗粉でしっかりとトロミを付けた物で、スープというよりあんかけに麺を絡めて食べる感じです。 ただ最初はトロミが強いですが、麺を混ぜていくと、サラリとしたスープに変化していきます。 その"あんかけスープ"には、豚挽肉・モヤシ・キャベツ・ニラ・人参・キクラゲが入っています。 麺は硬めに茹でた太ちぢれ麺。「超こってりラーメン」などは麺が少なめですが、このメニューは多めに感じます。 序盤の超アツアツなので、猫舌の人は注意が必要ですね。（熱いのが得意な私でも序盤はな...
• ラーメン店一覧２
  ... 志のぶ（本店）３ 満天-info満天 満天２ 満天３ 満天４ 長寿飯店 長寿飯店２ うま八 はっぽう くいしんぼう 味噌○ラーメン壱源 味噌○ラーメン壱源２ 味噌○ラーメン壱源３ 味噌○ラーメン壱源４ 味噌○ラーメン壱源５ 中国料理 大代飯店 みそ源 王水(蛇田本店） カインズキッチン（富谷) カインズキッチン（富谷店）２ カインズキッチン（富谷店）３ 柳家（仙台店）-info柳家仙台店 柳家(仙台店)２　柳家３ 柳家仙台店４ 柳家（仙台店）５ 柳家（仙台店）６ 柳家（仙台店）７ 柳家（仙台東口店）８ 柳家（仙台東口店）９ 柳家（仙台東口店）１０ 柳家（仙台東口店）１１ 柳家（仙台東口店）１２ 柳家（仙台東口店）１３ 柳家（仙台東口店）１４ 柳家（仙台東口店）１５ 柳家（仙台東口店）１６ 天下一品（台原店）-info天下一品ラーメン（台原店） 天下一品（台原店）２ 天下一品（台原店...
• @wiki全体から「満天」で調べる

更新順にページ一覧表示 | 作成順にページ一覧表示 | ページ名順にページ一覧表示 | wiki内検索