かつお節二種類をミルサーで砕いて粉にする - yokatamono @ ウィキ

かつお節二種類をミルサーで砕いて粉にする

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574 ：名無しに変わりましてモナーを取り返します：2005/10/06(木) 22:37:03 ID:D2OIjnFd

>532 

出汁とるのがまんどくさーなので、かつお節二種類（厚けずりと普通のふわふわ）を
ミルサーで砕いて粉にして使ってる。

鍋に入れれば出汁とり完了なのでらくちん。
ただし、料理によってはかつお節の粉が滞り、見た目に問題があるかもしれないが。

575 ：名無しに変わりましてモナーを取り返します：2005/10/07(金) 00:48:25 ID:rsrFEBnD

>>574 

532です。へー楽そう。
ミルサーないんだけど、今ジューサー購入を考えてて(候補はブラウンの
マルチクイックかマルチミックス)、いいかも。
ミル機能あるタイプを探してみます。

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