カブの葉は油揚げと煮物に - yokatamono @ ウィキ

カブの葉は油揚げと煮物に

（関連）
小かぶの浅漬けときんぴら
カブの葉っぱ、ツナ缶入れてマヨネーズで炒める

305 ：可愛い奥様：2005/11/17(木) 09:20:58 ID:3kyBpyiw
誰も書かないので。カブの葉は油揚げと煮物にしてー。
めんつゆ薄めて沸騰したらざく切りにしたのを入れて、柔らかくなるまぐつぐつ。
これ以外にはありえない。しょっぱくなっちゃったら卵でとじる。
身の方は、８つにわって塩まぶしに。うちの黄金パターンだ

307 ：可愛い奥様：2005/11/17(木) 11:27:11 ID:N1aDkBf3
ちくしょ、またカブ買いにいかなきゃｗ

>>305 

ありえないとか言わないで試してみなよ。
炒め煮もかなりうまいよー
おひたしも試してみるね！

308 ：可愛い奥様：2005/11/17(木) 12:23:05 ID:3kyBpyiw

>>307 

ごめ、ありえないとかw　なかなか出てこないもんで。
炒め煮の方がうまそうだとは思うんだけど、うちの場合それは、
食べにくい大根の葉っぱ用なのさ。ちりめんと炒めてご飯に混ぜるのが好き。

ダイエットしてると、繊維質が不足しがち。大根の皮とか葉っぱとかおからとか、
普段まずくて食べないものが、宝の山のようだわ。農薬は問題だが。

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