蜂蜜 - 私的伝奇関係データベース @ ウィキ

• サトウキビの知られていなかった古代ローマでは、甘味の供給源として主に蜂蜜が用いられていたという。

• ヨーロッパ在来のセイヨウミツバチは花の蜜を集めるが、アメリカ大陸在来の

　　　ハリナシバチやスズメバチも蜂蜜をつくる。

• ただし、ミツバチのつくる蜜は花の蜜から作られており、花の種類によって味は変われど基本的に甘いが、

　　　ハリナシバチやスズメバチの作る蜜は花の蜜の他に樹液、人間の汗、糞尿、腐肉なども
　　　餌として集めて来ている場合もあり、苦味を伴ったり、口にすると吐き気を催す場合もあるという。

• ヘロドトスは、バビロンの葬送習慣として、死者を蜂蜜に漬けて埋葬していた、と記している。

　　　　　　参考文献

『炭素文明論』佐藤健太郎
『歴史（上）』ヘロドトス

書評空間『神話論理（２）　蜜から灰へ』

歴史 上 (岩波文庫 青 405-1)

炭素文明論：「元素の王者」が歴史を動かす (新潮選書)