2/28/06： FlankSteak、ほうれん草のおひたし、味噌汁、炊き込みご飯。丸一日マリネ（醤油、酢、オリーブオイル、にんにく、生姜、蜂蜜、ドライシェリー）してフライパンで両面さっと焼きました。繊維に直角にスライス。
使ってなかった乾燥物の「五目ひじき煮」があったので水で戻して醤油、酒、みりんと共に炊き込みご飯に使用。
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