9/11/06: なまずの中華風炒め、わかめご飯、味噌汁。なまずは片栗粉をつけて、アメリカ風中華料理を意識してｗ人参、セロリ、マッシュルームと共に炒めました。味付けはウェイパー、トウチ醤、にんにく、醤油、酒。仕上げに水溶き片栗粉。
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