あっという間の8月 - じまさんち

８月２１日（火）
ジャガイモとひよこ豆のカレーを作る
冷凍ストックしてあったひよこ豆を使って、インド家庭料理のカレーを作りました！
クックパットのプラバールさんのレシピです。
カレーなのに後味軽くとても美味しかったです
そしてとてもリーズナブルな予算で作れますコレはお薦め！

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８月１９日（日）
紅しょうがが決め手
今年の夏はやたらと冷し中華の登場が多い我が家の食卓。
紅しょうががいい仕事してくれます！ジャンだれで合えただけの冷しゃぶサラダと共に。

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私の一番好きな冷し中華はコレです！→

８月５日（日）
たくさん餃子を作る！
数日前テレビで餃子を食べるシーンを見て以来、無性に食べたくてねぇ...
もぅ～すぐテレビに影響うけちゃうんですよ！食い意地はってるから(^_^;)

今回は普通の餃子と海老餃子の２種類にしました。でもちょっと焦げた。
副菜は春雨サラダと高野豆腐です。

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我が家の春雨サラダは、春雨、もやし、きゅうりとハムです。
暑さのせいか？高野豆腐出汁使うの忘れた！なんかいつもより甘いなぁとは思ったんだけど...早く涼しくなって(ーー;)

結局、餃子（大判）は４４個作り、２０個だけ冷凍ストックへまわしました。
海老餃子とＹＵＺＵＳＣＯの相性はバツグンですねコレ

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