たれ(名詞)

日本国語大辞典
広辞苑
辞書 品詞 解説 例文 漢字
大言海 名詞 〔たれみそヨリ轉ズ〕
(一)蒲燒ニ()ケテ燒ク汁物ノ名。醬油ニ味醂ヲ加ヘ、(シロ) 油麻 (ゴマ)ヲ擂ッ入レテ用ヰル。
(二)又、味噌ニ、醬油、味醂ナド加ヘテ、擂リタルモノ。肉ヲ煮ル時、味ヲ添フルニ用ヰル。

日国と広辞苑は同じ見出し語の扱い。「たれ(垂)」を参照。

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最終更新:2025年02月23日 14:07