どんな店主が、どんな経緯で開店して、どんなことを考えながら(あるいは、どんなコンセプトや哲学を持って)お店を切り盛りしてるのか、みたいな情報を集めるサイト。
例えば食事だったら、どういう人が作ってるご飯なのか、とか割と興味あるし、どうせなら気の合いそうな店主、親しみの持てるお店(あるいは共感できるお店)に行きたいし。誰かと食べに行ったりするときも、お店自体が一つの話題になれば、食事の席が盛り上がりますよね。
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物語 お店 共感
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