831 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 15:16:54
カレー、シチュー、グラタン、ミートソース 焼き魚（サケ）、照り焼き（ぶり）、ムニエル（サケ） 肉じゃが、豚汁、鍋（普通）、鍋（キムチ） これが一定のサイクルで出てくる。 給料日とボーナス時は必ず、五目炊き込みご飯とぶり照りと豚汁。 確かにうまいが、もう5年以上この繰り返し。 そして新しいものが出てくると、決まってまずい。 新しくてうまいものが食いたい。
832 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 15:53:07
>>831 お前さんの好きな店に食べに連れて行ってやったらどうか。 そこで好きなメニューを頼んで「こんな感じのが好き」と言ってみる。 味付けだけ教えるんじゃなくて、旨いものを食べさせないといかんぞ。
833 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:05:44
料理が下手すぎる嫁なので、シェフしてる友人に遊びに来てもらって 基本的な料理作ってもらった。 でも、嫁さんはメモとるわけでもなく手伝うわけでもない。 料理に対する好奇心すらないみたい。 普通ならプロの料理を間近で見れる機会ってそうないはずなのに・・・・。 友人は「あれじゃだめだね。話し聞いてないもん」って言ってた。 しかも普通の家なら必ずある調味料も我が家には無いらしい。
834 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:10:53
塩？
835 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:10:59
831以外までレパートリーを広げるのは結構大変。このスレでは良い方なんじゃ？
836 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:14:38
今夜は粕汁 口の中が鮭のうろこでがしゃついて 生臭くて死にそうになる粕汁 さらに酒粕の溶け残りが歯ににちゃつく粕汁
837 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:25:15
>>831 いいほう 裏山
838 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:31:12
>831 俺はここの住人じゃないが、いい料理本を書いとく。 プレゼントしてみれ。 この本に出てるものは、レシピ通りに作っても美味。 「オレ○ジページ」とか「レ○スクラブ」はゴミだからやめとけ、だそうだ。 （参考） ・つきぢ田村流 材料を無駄にしない 和風・節約おかず 田村暉昭 主婦と生活社 ・陳健一 毎日のおかず グラフ社
839 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:38:28
レタスクラブってうちのやつも買ってるけど これについてるレシピで作るとうまくないよ。 嫁が作ったからだと思って俺も作ってみたけど ダメだった。 だけど世間ではこれがうまいんだろうなと嫁と話しながら食ってる。 俺らの味覚がおかしいんだろうなと。
840 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:41:49
>>834 塩はあるだろ～ 香辛料じゃね？ブラックペッパーとか カルダモンとか
841 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:43:17
カルダモンってなんだ？ ﾃﾞｼﾞﾓﾝの一種か？
842 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:45:35
いや ポケモン
843 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:46:52
バカモン！！
844 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:50:28
親父の喝が入った所で次ぎいってみよ～
845 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:50:57
>>840 砂糖、塩、醤油はあるだろうから、酢とか味噌がなかったと予想。 普通のラーメン屋にあるタイプの胡椒ならどの家にもたいがい あるだろうが、ブラックペッパーやカルダモンは料理に興味や こだわりがちょっとはある家じゃないと置いてないと思う。
846 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:53:58
ごま油とか日本酒とか、そんなのかなと思った。 でなきゃ粉類（片栗粉とか）とか。
847 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:54:31
塩 醤油 胡椒 酒 みりん 酢 砂糖 ぐらいは基本であって ほしい
848 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:56:46
>839 あの手の「料理したことない若い奥さん向け雑誌」は、 壊滅的に不味いレシピを平気でのせてるよ。 何でだろう。 味覚音痴が増えてるのか？？？ 838に出てるような、プロの料理人が家庭の主婦向けに 普通の材料を使って作れるように書いてある本がいい。
849 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 16:57:51
レタスクラブとかは応用で、まずは基本がしっかりしてないと駄目だと思う
850 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:06:46
>833 おまいもそうおもったんなら「ちゃんと話きけ」と諭す。その友達にも失礼。 >840 カルダモンなんて普通置かない。おまいの家にはあるのか？ >848 誌面が埋まればなんでもいい編集部。仕事がもらえればなんでもいい料理コーディネータ。 >849 そーそー。オレンジページには「基本の和食」とか基本シリーズがある。
851 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:08:36
833でつ なかった調味料 薄口醤油（料理人いわく絶対必要らしい） コショー（嫁的には味塩コショウがあるのでいらないらいい） みりん（煮物調味料があるのでいらないらしい） 黒コショー 酒（料理酒が切れてたみたい）
852 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:16:06
>>839 両方買っている嫁に聞いてみた。 オ○ンジページ、レ○クラブはレシピ通りに作っちゃいかんらしい。 発想だけ頂いて自分なりに作る為に買う物だそうだ。
853 ：840 ：05/01/05 17:17:42
>>850 お前の「普通」で決めるな カルダモンもターメリックもガラムマサラ もチャツネもある
854 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:21:23
851のリストでひとこと解説 ・薄口醤油は不要（関西人だと必須か？実は塩分高いから使用注意！） ・コショーか黒コショー、どっちか一つでＯＫ。最悪、塩胡椒あるなら無問題 ・煮物調味料＝みりん＋塩。スーパーで売る為、旧法（去年あたりに改正）を脱法したもの。
855 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:22:45
>>853 だからお前の普通で決めるな。 カレー趣味でない家はそんなものは置かない。 ちなみにうちにはあるけどな。
856 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:24:36
>>852 レタスはどうだかしらんが、オレンジページの基本系本レシピは結構いいぞ。 デキの善し悪しは、レシピより、火加減が結構関係したりする。
857 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:24:50
九州だがやはり醤油は薄口濃口 両方いるみたいだ 西はいるんじゃね？ 俺も東京出張したとき うどんの汁が黒いのに驚いたし
858 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:27:41
東京の家庭で薄口は滅多におめにかからない。 うどん汁が薄いのを見た時は、食欲減退したなあ。 話は違うが、九州にはおでんの具材「ちくわぶ」が売ってないんだってね～ 関東のおでんを代表する具材！それって最初は信じられなかった。
859 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:28:18
>>856 そうなのか？嫁はレシピ通りだと美味くないと力説していたが…。 基本だと違うのだろうか？
860 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:29:49
じゃ、おまいの嫁は、さらに上手く作ってるのでしょう。
861 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:29:52
薄口はうちもないなあ＠東京 でもカレー趣味だから、冷凍庫は香辛料でいっぱいｗ
862 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:31:28
>859 いや、ベースそのものがあまり美味くない。 うちの嫁も、あの手のモノは、「マンネリを避けるためのヒント探し」に 立ち読みするくらいだと言っている。 買うと後悔するらしい。
863 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:31:48
香辛料を冷蔵保管すると、なんか気が抜けたようにならないか？ クレージーソルトは開封後冷蔵保存とあるが、どう考えても風味が落ちてるぞ。
864 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:31:59
カレーか・・・ うまいヤツくいてえ～ 俺嫁のカレーはバー○ンドカレー中辛 のみなんで（子供に合わせてとは嫁の弁） 俺はコーヒーや少量のバター カレー粉で なんとかコクを出してる 別に辛くなくてもうまいカレーはできるんだが 嫁は工夫する気はなし 俺が作ったとき「おいしー」と子供が言ったときは 悔しそうな顔したが変化なし
865 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:32:06
>859>862 おまいら何でこのスレにいるんだよ……。 「嫁の料理」スレで自慢してろ。
866 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:34:24
どうもスレの趣旨を理解できないｱﾌｫが常駐しているようだな 棲み分けってわかるか？
867 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:34:31
>863 冷蔵じゃない。 ジップロックに入れて、できるだけ空気抜いて「冷凍」。 二人暮らしでなかなか消費しないから、室温で置いておくと 結局風味が飛んで、買い直すはめになる。
868 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:34:58
>>862 ここで言ってるのは、その応用料理バージョン 「基本の和食（1994年初版）」「基本のスパゲッティ」シリーズの話なんだが。 どうもヒットしてるからか毎年、増版されつづけてる。 毎月売りだすオレンジページの応用料理は、おまいら嫁らと同じ感想。
869 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:35:15
料理が下手な嫁さんは美味い料理に執着がないんだろうな。 嫁の祖母直伝(らしい)胡麻和えが絶品なんだが、 教えてもらったと思っていたらそうじゃなかった。 小さい頃、手伝いでゴマをする鉢を押さえていて 自然に覚えたらしい。 嫁はその胡麻和えが大好きだったそうだ。 きっと、そういう気持ちが少ないんだろうな。
870 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:36:20
>>868 なぜかしっぽがきれた。訂正すると >>862 ここで言ってるのは、その応用料理バージョンではなく ＝＝＝ が正
871 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:37:39
>>866 おまいって心がせまいな。関連領域なら、そのぐらいの逸脱はありだ。
872 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:38:47
心が狭いとかｷｼﾞｮのような言い訳するな。 他ににｵﾏｲが書いて歓迎されるようなスレは幾らでもあるだろう。
873 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:39:36
料理下手嫁は、それでおいしい限界とおもってる舌に問題がある。 おまいらもたまには嫁には金をつかって、高級料理に舌を慣れさせると 自宅料理も、その域に達してくるはず。
874 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:39:40
>>864 コクを出そうと、余計なことて食えない物を出されるより 自分で調整できるだけいいじゃないか。
875 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:40:24
>>872 じゃ、これならいいか。おまいは小物。
876 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:40:59
>>865 すまなかった。料理ベタが美味くないレシピを参考にしたら 大変なことになりそうなのでつい書き込んじまった。
877 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:41:28
薄口しょうゆ、関東の我が家ではどろどろになってしまい捨てた。 以後薄口しょうゆとレシピに書いてあったら普通のしょうゆで代用。 塩気だけ味見でチェック。見た目は違ってくるが、味はうまいよ。 ちなみに、関西系のレシピでは甘みが足りないことが多いので、 ちょびっと砂糖を足すことが多い。 小林カツ代のレシピなんかは味が足りないと思ったらこれでけっこういける。（関東・東北系の人は） 料理系の人の本がいいのは同意。オレンジページ系まずーなのは同意だが 普通に名の売れてる研究家だってそんなに悪いことは無いと思う。 オレンジページに書くことになった研究家はかなり簡単レシピを編み出しているので。 オレンジページの出版で出てる料理研究家ピンの本は簡単だし、それなりにいけると思うけど。 女の人はミーハー心くすぐるとやる気おこす人もいるから、 栗原はるみのように（この人のレシピあんまり好きじゃないけど） あなたはこんな風に素敵な奥様～ってあおられてるのみると食器とかが好きになって、料理に関心持つんじゃ？ 特にお掃除大好き奥様はインテリア好きだったりするからさー プロの本はうまいけど、苦手な人はそれだけで敷居高く感じるでしょ？
878 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:42:02
>>864 生姜いれてみ。 >>866 ネタ提供しないで苦情ばっかの香具師は逝って良し
879 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:42:04
どーでもいいがageてるﾔｼ、ｳｾﾞｰよ。 趣旨からずれるならせめてsageるぐらいの配慮はあってしかるべき
880 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:43:41
料理ヘタは母親の影響が多くね？ 嫁の母は理容師で一日中仕事を してたんで 料理はうまくなかったらしい それは仕方ないが 嫁もおまい専業で それはなくない？というぐらい下手 聞けば料理上手の祖母からは一切料理は習わず はじめから自分は料理は下手とあきらめていたらしい 今からでも勉強してくれよ・・・
881 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:43:50
>>877 カツ代のレシピは自分的にはいまいち。友達のお母さんもそう言ってたらしい
882 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:43:51
なぜｷｼﾞｮって長文で書くんだ？ もっと文章まとめろよ
883 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:44:08
あのさ、いっそ料理好きの既男集まれみたいなスレ立てて移動してくんない？ 飯がまずい嫁のネタを書こうにも書けない状況なんすけど
884 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:45:38
>>877 栗原はるみは、ダンナがマーサスチュアート（現在インサイダーで保釈中）のマネをして売り出した。 あのオバサンがステキっていう感覚がいまいちわからない。主に物資の乏しい地方のオクサマに人気なんでわ？
885 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:46:25
まずい嫁のネタ、遠慮せずにどんどんかけばいいじゃん。
886 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:47:23
このスレは、しょぼいオヤジのぼやきグチ専用スレですか？ それとも嫁の料理を改善させたい野郎が情報交換するスレですか？
887 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:47:30
>>885 お前みたいなのが居着いてるから嫌だっつーの 空気嫁よ、、、、
888 ：877 ：05/01/05 17:47:54
ごめんなさい。２行くらいのつもりが。 >>881 それだけではｲﾏｲﾁの場合が多いのですが。 あ、あれ作りたいの時にかなりいい具合に本をまとめている場合が多いのでたたき台にしてます。 砂糖うんぬんのくだりはそのことで、あとたまに劇的にうまいのもあるのでそれはいくつか定番化してます。
889 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:48:25
>>888 ここは既男スレですが？
890 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:48:26
>>886 ぼやきも情報交換もありだが、長文で料理の蘊蓄を語るのはよそでｵﾅｶﾞｲｼﾏｽ
891 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:48:28
>>883 おまいら、実は料理好きなんだろ？ http://human5.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1089128672/
892 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:49:57
つか、887みたいに、いちいち細かい事に合いの手いれてくる男ってどうよ。
893 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:50:26
>>891 リンクども。既にあったわけね。といーことで移動ﾖﾛｼｺ
894 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:51:25
887はまずいお料理食らって腐ってるのがお似合い・・・・
895 ：877 ：05/01/05 17:51:45
>>884 私にもわからないっす。でも、有本葉子とかは働く海外好きな知的なﾏﾏﾝ 藤野真紀子はハイソな専業ﾏﾏﾝ 栗原はるみは手の届きそうな素敵なﾏﾏﾝみたいに料理だけじゃなくて雰囲気売ってるでしょ？ そのことを言ったのだけど・・・誰を選んでも可。 料理嫌いなら違う切り口から興味をもたせては・・・ってことだったのだけど。
896 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:52:19
>>890 すごいな～ うんちくってそう読むんだ 雰囲気で何とか読めたよ 今日は会議で外食 ホッとしてる・・まあ店屋物出前だが 家飯よりグッとうまい
897 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:52:41
端から見てるといちいち上げて煽る香具師が一番うぜーよ。 同一人物か、ｷｼﾞｮかしらんがな。
898 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:54:13
>>894 は鬼女とは思うんだが おら わがんね
899 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:54:31
藤野真紀子はハイソぶってるけど、ダンナ公務員で公務員のボロ社宅に住んでた。 彼女、顔面神経痛なのか、表情が最近おかしい。 ということで、この話長くなるなら、877さん、今後上のスレで持論を展開してよ。
900 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 17:59:09
877もだけど 899、お前もｷｼﾞｮだろ？ そんなことどーでもいいから消えろよ
901 ：877 ：05/01/05 17:59:39
>>899 どう料理嫌いな奥がとっかかりやすくなるかを語ってるだけで、長くするつもりもないし、 別に藤野真紀子も好きなわけじゃないっす。話もこれで終わるつもりだったので、 長くするつもりもなし。 ｷｼﾞｮのあなたが、そんなｺｱな情報さらしてまでここにいたがるのはなぜ？しかも下げろといわれてるのにあげて。
902 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:02:07
ｷｼﾞｮは頭悪いな
903 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:04:53
ｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮｷｼﾞｮ
904 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:07:14
料理下手な嫁と別れて間もなく毒男に戻るんだけど、 バツ１板ってあるのかな？ とりあえずみなさんとはもうすぐお別れです。 いままでありがとう既婚男性板のみなさん ノ
905 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:09:06
>>904 ×１板あるよ。でも、その前に詳しく。
906 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:09:24
>>904 おめ！と言ってよいのかな。とりあえず×１板はあるよ。元気でなﾉｼ
907 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:10:12
>>904 お前の次のホームだ ﾉｼ ×１ http://that3.2ch.net/x1/
908 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:10:54
>>901 長くするつもりないしと言う前にお前、もういいから帰れ。
909 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 18:37:16
やっと静まったか さて俺は正月の雑煮から開放された～！ と言いたいが、いつもの料理に戻るわけですよ バラ詰め合わせのお節のハムの旨かった事を この一年の励みに orz
910 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 19:23:21
>>833 基本ができて無いのにいきなり「手本です」ってプロの仕事を見せられても 料理に限らず「だから？」としか思わんだろう。 嫁の母親が上手いなら嫁の母親に頼んだらどうか。 実の親相手なら嫁も文句を言いながらもコツを覚えると思うぞ。 >>848 料理の先生が多忙すぎてたまに食べられないものを作っちゃうらしい。 で、締め切りがあるからそのままレシピなんかを編集に送るんだと。
911 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 19:30:22
初めてまして。料理好きな♀だが料理嫌いや苦手は努力不足だと思う。 あと味見しない人が多い。料理苦手な知人は子供のお弁当に入れる玉子焼きすらお母さんに作って貰ってた。
912 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 19:33:47
>>911 空気読めないお前みたいな奴は料理が下手なのがこのスレの定説。
913 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 19:38:22
>>911 おまえ、氏んでこいや。
914 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 19:48:20
次スレのﾃﾝﾌﾟﾚには【ｷｼﾞｮの書き込み厳禁】と入れて欲しい
915 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:05:23
次スレはないよ
916 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:14:31
上の方に薄口醤油は塩分が多いとほざく 野郎がいたが、それはおまえの味の感覚が 塩と砂糖にしか反応しないからだ。 この場合、嫁の飯がマズイのではなく その男の味覚がマズイ事になるだろう。
917 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:16:56
薄口しょうゆって知ってるか？
918 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:19:31
>>916 m9（^Д^）ﾌﾟｷﾞｬー
919 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:20:14
＞上の方に薄口醤油は塩分が多いとほざく 野郎がいたが いや、本当じゃないの？ 確か淡口のほうが２，３％ほど塩分高いはず。 中学の家庭科でやったぞ。 （注：家庭科を男女一緒にやるようになった世代です）
920 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:20:27
>>916 淡口醤油は濃口醤油より塩分が高い。常識だぞ。 その色のうすさから淡口という名がついただけだ。 現代ではもう薄口でも通じちゃうけど、 これは重複がじゅうふくでももう通じてしまうのと同じこと。
921 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:24:18
>>916 気になったので調べてみた。 ほれ、ここでも読んでこい ttp://www.nommlier.jp/shoyu.htm ttp://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Shoyu.htm
922 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:36:30
おまいら、釣られすぎ。
923 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 20:39:23
916=922は、ここまで言われると立場ないな
924 ：９１６ ：05/01/05 20:55:42
見直しても、 やっぱり上の方には薄口醤油と書いてあるな・・・ 味音痴は嫁ではなく、やはりそいつらかな
925 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 21:13:43
嫁は煮込めば煮込むほど旨くなると 思っているふしがあるな。 今日のクタクタに煮込んだおでんは 旨くないな。
926 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 21:16:44
>>924 >薄口醤油と書いてあるな で？ 塩分含有量となにか、関係があるのか？
927 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 21:37:56
>>926 そんなに、いぢめてやるな。 本人も反省してると思うから。
928 ：９１６ ：05/01/05 21:43:10
反省してますよ 味音痴集団に嫁のメシも不味いだろうが おまえの舌もおかしいなんて書いたんだから。 大それた事書いてごめん。
929 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 22:05:40
素直な奴は好き。
930 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 22:12:55
>>836 亀レスすまない。 その粕汁が、奥さんにとって人生１回目なら 心配は要らぬ。 何回もそうなら・・・つらい
931 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 23:32:14
俺も愚痴らせてください。 つき合っている頃、食事に行っても贅沢を言わない嫁だった。 質素な良い女性だと思った。 結婚してみればただ単に料理に興味無いだけの女。 不味いというか、何ていうか．．．食が進まない。 例えば、 焼き物：インゲンと人参と椎茸と鶏肉のホイル焼き （フライパンで重ねて焼くから生煮え） 汁物：インゲンと人参と椎茸と鶏肉と豆腐の澄まし汁 （汁がヒタヒタなので汁物よりも煮物という感じ） 和え物：インゲンと人参の胡麻和え （醤油＆胡麻のみの味付け） 俺の親が初めて訪ねて来た時に朝からかかって作ったのがこの料理。 出汁なんかとらない。 「ほんだし」でもいいからと言ったが、体に良く無いと言って使わない。 一度ぴしゃっと言ったら、壊れてしまったので、もう言えない．．．。 家に帰るのが辛い。
932 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 23:43:27
>>931 とりあえず、インゲンと人参使いすぎだ。
933 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 23:44:08
>>931 インゲンのまとめ買いでもしたんかな、嫁さん。 生焼け・生煮えはもう一度火を通すようｵﾅｶﾞｲすれば、まぁ何とかw 味付けは上手に出来たときは誉めて、不味い日は黙々と食って・・・の繰り返しで 少しは俺の好みを覚えてくれたようだ、うちの嫁。 ちなみに、嫌なら食うなタイプの逆切れ嫁なので誉め倒しが有効でしたとさ。
934 ：素敵な旦那様 ：05/01/05 23:53:42
ｹｺｰﾝ前に手料理を試すべきだったね
935 ：931 ：05/01/06 00:00:51
更に愚痴を言うが、俺には妹が二人居る。 どちらも結婚して、兼業主婦だ。 夏に久しぶりに兄弟揃った時、食事の事を聞いてみたが、どちらも、仕事を 終えて家に帰り、ちゃんと食事の支度をするそうだ。 んで、旦那が戻って来て、食事の支度ができるまでの間、簡単な和え物とか 酢の物とかをビールと一緒に出して寛いでもらっているらしい。 勿論「ご苦労様」の言葉と共に。 うらやましくて泣きそうになった。 兼業主婦の妹ができる事が、何故、専業主婦の妻にできないんだ。
936 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 00:03:47
>935 妹たちと嫁を比べちゃいかんよ、不幸になるだけ。 比べるならここに書かれた嫁と比べねば。基準は低めに、な。
937 ：931 ：05/01/06 00:24:01
>>936 そうだな。妹らは子供の頃から家の手伝いしてたしな。 ちなみに嫁さんは手巻き寿司でさえ不味く作れる。 手巻き寿司っていうのは寿司飯と刺身を用意すれば誰にでもできると 思っていたが、違った。 刺身が白っぽい。イカも白いし、シャケも白い。 （多分安い時にまとめ買い→冷凍→解凍） 酢飯は味濃すぎ。（市販の寿司酢を１瓶使ったらしい） チューブのワサビはカサカサに乾いている。 食べながら「うん、大丈夫」って確認するの、やめてくれ。
938 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 00:35:12
>>935 ご苦労様って(苦笑 お前の妹、常識なさ過ぎ。
939 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 00:36:39
>>938 旦那を下だと思ってるからいいんだよ
940 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 00:37:46
俺はお疲れ様と言う料理が下手な嫁よりも、 ご苦労様と言う料理上手な嫁の方がいいよ。
941 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 00:39:13
>>940 俺はどっちでもいいや。可愛くて床上手ならw 空腹が最大のおかず
942 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 01:05:13
>>931 妹さん美人？
943 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 01:17:13
>>940 そうか？働いたことないならまだしも、 今も現役で働いてて、そんな事も知らないなんて、よっぽどだぞ。
944 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 01:30:24
>>943 妹の家では、妹の方が立場が強いんだろうよw もしくは強烈なｲﾔﾐかもな。
945 ：931 ：05/01/06 06:36:54
>>940 ああ、そうか、普通「おつかれさま」か。すまん。 三河屋さんじゃないんだから「ごくろうさま」は無いよな。
946 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 06:57:23
>>931 上に書いてあるからとバカルールに従ってsageなくてもいいよ。 >>398-945までを読んだら、書き込み方が悪いとしか書いていない。 嫁の料理についての批判はしないだろう、こいつらは何者か判ら ないが、このスレタイが気にくわないだけの奴らだよ相手する必要なし。 妹さん達は常識あるし旦那さんをいたわっていると思う。 奥さんはしっかり屋さんだが、生活の知恵が料理能力と バランスが取れていないのだろう。 俺も家で冷凍したものは嫌いだ・・・ 「一年ぐらい前のハンバーグは食べられるかと」相談される事はある 「頼まれたら食べるが、俺がおまえなら捨てる」と答えるが、 それでも出すときがあるのは何故だろうか？
947 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 09:02:48
命狙われてるんだろ
948 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 10:22:27
>>943 タモリの番組見て中途半端に知識つけて こんな場で鬼の首を取ったように指摘 ﾐｯﾄﾓﾅｲ
949 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 11:10:10
ネタとして楽しめない奴がなんで2ちゃんで遊んでるんだ
950 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 13:58:48
>>931 大変独創的なメニューだなぁ・・ 普通は思いつかんぞw
951 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 15:09:29
>>950 インゲンと人参と椎茸と鶏肉が大量にあったんだろうな･･･ >>948 みっともないのはお前だろ。 お疲れ様とご苦労様は社会人の常識。 こんなﾈﾀをﾃﾚﾋﾞでやっていたのならその番組が痛い。
952 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 15:09:54
948みたいな言葉遣いはキ女
953 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 22:00:19
嫁の料理の勉強に「うまい飯を食わせてやれ」と、 あるが具体的にどこに行けば良いんだ？ まあ、ファミレスや回る寿司は絶対違うだろうが・・・
954 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 22:08:36
>>953 自分が美味いと思う店につれてけばいいんでは？ 特に心当たりがないなら取りあえず雑誌なりネットなりで情報収集して 色々行ってみりゃいいだろうし。 すげー美味いとまでは行かなくてもそこそこ美味い店に当たる確立は高かろう。
955 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 22:27:59
>>953 生活に刺激と危険が欲しければお袋さんの所へ連れて行け
956 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 22:28:31
>>953 自分の好きな味の店･･･ でもその手って、ある程度基本が出来てる嫁にしか通用しないと思う。
957 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 22:32:38
そだね、ここで話題になってるような料理苦手嫁は、 何喰っても、出てくる料理の味は変わらないだろ。 自分の何処がおかしい、かが分からないんだから。
958 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 23:02:26
料理苦手嫁の「まずい料理」をうｐしてくれ。 どう不味いのか多少なりともわかりやすそうだ。
959 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 23:04:58
俺が好きなのは、某牛丼屋・サッパリ塩味ラーメン屋・ 焼き肉屋ぐらいだな、家で真似してもらっても仕方が ないように思う。 売っているお総菜は和食なら砂糖がたっぷり過ぎて およそうまいものはない。うまいものはどこにある？？ お袋は日系インド人だから確かに刺激のあるものは 食べられるが・・・
960 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 23:09:36
うまい店に食いにいっても 料理屋は商売なんだからうまくて当たり前としか思わないんじゃね？ 作り方だってわかんねーし 無駄のような気がするぞ。
961 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 23:28:14
料理の下手な嫁とはいっても、自分の作った料理を美味しいと思ってるのか まずいと思ってるのかによっても、今後違ってきそう。 まずいと思ってるのなら改善もできるかもしれないけど、 美味しいと思ってたらもう駄目なんじゃないか？ きっとそれが、嫁の家庭の味なんだろう。
962 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 23:40:45
出身地による雑煮の味付けで喧嘩になったという話しが羨ましいこの頃。 喧嘩にもならないレベルなんですが？
ダシの話しが出てたね。 共働きなんだから「ほんだし」でいいよって言ってるのに、 化学調味料はマズイと言って拒否される・・・・
963 ：素敵な旦那様 ：05/01/06 23:51:13
>>962 真面目に料理をしてる嫁さんじゃないか。 手をかけて不味いものを作る嫁さんか？
964 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 00:27:11
手をかけたものが必ずしも美味いとは限らないわけで
965 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 00:34:43
>963 それはタチ悪いよなw でもいるんだよなそういうヨメ･･･orz
966 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 02:23:51
悲しいな･･･ 手間隙かけてまずいのか･･･ 心はこもってるだけに、指摘する時も細心の注意が必要だな･･･
967 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 03:02:38
休みのときに一緒につくれば？そこで指摘してやる。
968 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 03:06:45
>>967 それがいいかもな。 手間をかけられるってことは、向上心はあるはずだ!!!
969 ：キジョ ：05/01/07 03:56:24
インスタント出汁の素でも、ほんだしよりシマヤが旨いよ。 ダラ奥の手抜きレシピを参照して妻に教えるといいよ。マジで！ 失敗のない簡単美味しいヘルシィ料理がいっぱい。 短時間で出来るし料理嫌いの奥様にうってつけ。
970 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 05:31:59
ｷｼﾞｮ帰れよ・・・
971 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 10:04:18
>>970 名乗りを上げたいほど優越感に浸りたいｷｼﾞｮ様なんだろ。 インスタントでもイイから、顆粒を残すなよ。 ついでにパック鰹節の残りの粉でもちょっと沈めてやれば 立派なカムフラージュだ。
972 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 11:36:30
結婚１０年目。 無理に食わない、もう慣れた。美味く出来たときだけ おいしいと言ってあげれば妻も納得している様子。 食べたきゃ自分で作る。 嫁の母が料理だめだとやっぱキツイんじゃないかな。 無理して食べないと決めちゃえばそんなに害はないと思う。
973 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 11:38:42
>>972 そうか？俺も料理はするが 仕事で疲れて帰ってきたあと 嫁の飯がまずくて自分で作りなおすのは かなりの精神的パワーを必要とするが
974 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 11:51:18
人間しょせんは独り者とおもえば。 レトルトとカップ麺を常備。
975 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 13:42:33
>>973 972じゃないけど。 独身時代も自炊してた身としては、それほど辛くないよ。 正直、台所は任せて欲しいくらいだ･･･ ﾏｽﾞｲﾓﾉしか作れないくせに、妙なﾌﾟﾗｲﾄﾞ持ってる嫁、ｺﾚが一番厳しいです。
976 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 14:20:06
漏れ、自分で作ったみそ汁を飲むとき、つい「おいしぃ～」って言ってしまう。 嫁が作ったときは、ほとんど何も言わない。 塩梅って言うだけあって、汁物は特に塩分濃度が自分に合ってるかどうかが大きいんだよな。 嫁の作る汁物は…、日によって濃すぎたり薄すぎたり。 疑問に思って聞いてみた。 すると、驚愕の事実が…！！ 何と嫁は、 味 見 を し て い な か っ た ！ 参ったね、こりゃ。
977 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 14:38:27
ﾜﾛタ
978 ：料理下手なｷｼﾞｮ ：05/01/07 14:38:40
>>976 自分の場合、おかしいなーうまくいかないなーって味見し続けてるとね、味覚麻痺しちゃうんだよねorz
979 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 14:41:27
>>978 水で口を洗え。味見するたび で、もうくるな
980 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 15:14:51
普通何度も作ってれば、だいたいの分量はわかるから微調整するぐらい。 何度も味見なんてしないもんだがな。
981 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 15:18:43
…なんでこう空気読めない奴が来るかな。ヴォケ。
982 ：972 ：05/01/07 15:31:52
>>973 作りなおすんじゃなくて、 夕飯はビールとつまみだけで「食べない」っていう意味でした。 朝は自分でトースト焼いて、昼は会社の食堂、夜は晩酌につまみのみ。 社員食堂が私の栄養源。
983 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 15:38:17
手前勝手な判断をするから来る。 料理もまたしかり。手前勝手。 ・・・「女は少しくらい馬鹿な方がかわいい」とかいうオヤジのセリフはあるが、限度っつうもんがあるだろ、と思うこの頃。
984 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 17:06:15
ま、空気読めないから、塩加減も読めないんだよね。
985 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:34:21
>976 それ、料理下手の典型。 普通、味見して修正することで、目が覚えるんだけどね。 ずぼら型料理下手の良い見本だね。
986 ：変だ！ ：05/01/07 22:37:24
結婚しても幸せにはなれんのかいな～逆に俺はあんたがうらやましいよ。 ２０代そこいらで結婚できるなんて・・。 http://love3.2ch.net/test/read.cgi/pure/1104987654/ モテる男になるため頑張ろう あんたの意見や結構している男性の意見なんかもぜひききたいっす。
987 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:39:08
何だコイツ？
988 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:44:24
とりあえず次スレどうするよ？
989 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:49:07
嫁の作る料理のメニューが一ヶ月を通して変移します 妙に油ゴテゴテ、肉大盛りの時と、 ジジババ用か？と問いたくなるくらい薄味、野菜、魚ｲｯﾊﾟｲのメニュー どうやら、お月様と関係が有るようで… でも、とんかつ、酢豚、グラタンを同時に出すのは止めてくれ… お吸い物、おひたし、茶碗蒸だけの夕飯も辛い…
990 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:49:15
>>988 「その２」で良かろう。
991 ：988 ：05/01/07 22:54:21
>990氏 誰が作る？私が出来ればしても良いのだが・・・
992 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:57:50
うちの嫁は結婚する前は派手派手だったけど、結婚後は家事に育児に 食事に完璧ですよ。
993 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:58:02
2杯目とか
994 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:58:09
そうめんとマカロニサラダを出されたときは、マジうんざりしたよ…。
995 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 22:58:22
>>1に女性書き込みお断りって入れとけ
996 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 23:01:13
うっ
997 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 23:01:22
１０００か！？
998 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 23:01:31
>>989 すごいな・・ うち嫁も食欲がないときは 晩飯が、ぜんざいだけの 時もあった。 不味くはないが・・・
999 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 23:01:39
はうっ
1000 ：素敵な旦那様 ：05/01/07 23:01:43
まだか？
