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カコワ

ヤマノイモ科の蔓植物。
多少涼しい地域でも栽培する事が可能で、栄養分に富むムカゴを大量に生らす。

このムカゴは甘く香ばしい芳香を放ち、ココアとよく似た使い方をする事が可能。
炒って粉末状にした物は飲料や菓子の材料として広く使用されている。


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最終更新:2026年06月05日 14:16