粉挽き屋(ミラー)

水車小屋や風車小屋を管理し、動力に臼を連結して穀物の脱穀や製粉を行う職人。

専門職であり、設備自体も領主の持ち物である事が多い。
つまり公務員の一種とも言える。


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最終更新:2022年03月22日 15:18