家飲みワインその118
Robert Mondavi CABERNET SAUVIGNON Oakville 2011
購入先：行きつけの某店
値段：$37
飲んだ日：２０１６年１０月
高いだけあって、開けたての印象はTwin Oaksとかなり違う。落ち着いた香りで、複雑で奥行きのある味がして、ウマかった。
1週間ほどかけてじっくり待つと、ますます重厚感が強調された気がする。妻にも好評だった。
ややもすると飲み疲れしそうなほどにパワフルに感じられた。もっともっと熟成させて、やや枯れた頃に飲むと凄く良さそう。
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最終更新：2018年09月23日 11:43
