テイスティング料金は忘れてしまったが、確か10ドル。試飲したのは以下。
2007 Chardonnay “Stainless Steel”
2008 Chardonnay Santa Maria Valley
2007 Chardonnay “Wente” clone
2009 Pinot Noir Santa Maria Valley
2007 Pinot Noir Julia’s Vineyard
2008 Pinot Noir Clone 667
2009 Pinot Noir Nielson Vineyard
なお、事前に得ていた情報によれば、ここはByronのみならずIO(「アイ・オー」と発音するのが正しいそうだ)という別のブランドの試飲もできるとのことだったが、特にそういう様子が無かったので訊いてみた。すると、どうやら今はもうByronではIOの試飲はやっていないようだった。残念。
最終更新:2014年05月16日 01:15