ワイナリー訪問その7
Santa Barbara > Byron(バイロン)


Byron Winery(2011年8月訪問)
 Beckmenでのピクニックを終えて、我々はLos Olivosに向かった。

 この年7月に行われたThe Chardonnay Symposium 2011の会場であったByron。ワイナリーはSanta Mariaにあるが、テイスティングルームはLos Olivosの街中にある。Los Olivos初訪問となるこの日、最初に向かったのがここだった。

 テイスティング料金は忘れてしまったが、確か10ドル。試飲したのは以下。

2007 Chardonnay “Stainless Steel”
2008 Chardonnay Santa Maria Valley
2007 Chardonnay “Wente” clone
2009 Pinot Noir Santa Maria Valley
2007 Pinot Noir Julia’s Vineyard
2008 Pinot Noir Clone 667
2009 Pinot Noir Nielson Vineyard

 最後に飲んだNielson Vineyardのピノが、他のピノよりも甘くて良い香りがしたように感じられたので、これを購入した。

 なお、事前に得ていた情報によれば、ここはByronのみならずIO(「アイ・オー」と発音するのが正しいそうだ)という別のブランドの試飲もできるとのことだったが、特にそういう様子が無かったので訊いてみた。すると、どうやら今はもうByronではIOの試飲はやっていないようだった。残念。



ワイナリーのWebサイトはこちら:http://www.byronwines.com/

最終更新:2014年05月16日 01:15