すえひろ - 元拉麺people食べ歩記

県南方面へちょっとした遠征へ。
最初は亘理の『米沢ラーメン すえひろ』へ。
写真は中華そば（500円）。

店名の通り、あっさり醤油スープにチリチリちぢれ麺の典型的な米沢ラーメンです。
スープはあっさりですが、なかなか美味しい。丁寧に仕事している感じですね。
麺も自家製かは分かりませんが、麺自体の色がちょっと濃いめで小麦の味がちゃんとする美味しい麺でした。
チャーシューもやわらかな肩ロースでおいしかったです。
唯一も不満は、ナルトに見えたものが、食べたらカマボコだったことくらいですかね。
私はナルトはそれなりに好きですが、カマボコは歯ごたえがあまり得意でないので・・・

住所：亘理郡亘理町東郷148-1

                                         　　ｂｙ　hiro

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