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本田屋5 - (2008/02/20 (水) 08:54:47) の1つ前との変更点

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食べた日:2008/2/19 『本田屋』で「醤油 太麺 」(600円)を「味濃い目・脂増し」で。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%96%a1%94Z%82%a2%96%da%8e%89%91%bd%82%df%2074%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%96%a1%94Z%82%a2%96%da%8e%89%91%bd%82%df%2074%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%82%cc%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%82%cc%96%cb.jpg) 最初は[[『麺屋誠和』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1930.html]]へ行きましたが、何故かお休みだったので(涙)、1年ぶりにここに来てみました。 行く度に、メニュー内容が変わっていますが、やはり今回も変わっていました(笑) まずは食券機の「醤油」・「味噌」・「つけ麺」・新メニューの「鳥中華」のボタンを押して味を選び、その後に「極細麺」「細麺」(だったかな?)「太麺」をボタンを押し、麺を選びます。(味濃い目等は口頭で伝えます) お昼時ながらも、店内は少々寂しげだったので、少々不安でしたが、ラーメンの味は以前同様美味しいです。 煮干の風味が香ばしい醤油スープに、極太手もみのちぢれ麺は、パンチ・ボリュームこそ劣りますが、店主の修行先の[[『ケンチャンラーメン 西田店』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/741.html]]を思い起こさせる味わいです。 特に味濃い目・脂多めで、[[『ゆーから』@福島県南相馬の「ペーパン仕様」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2268.html]]ならぬ、「ケンチャン仕様」で食べるのが私的にはおススメ!多めの脂が醤油の香ばしさを更に引き立ててくれます。 表示やノボリもなく、建物の外側からでは、ベガロポリスの2階にあるのが分かっていても、なかなか探せないので(多分2階にラーメン屋があることすら知らない人もいると思う)、ノボリや表示を増やして宣伝すれば、もっと繁盛してもいいお店だと思います。 住所:[[仙台市太白区西多賀5-24-1 ベガロポリス2F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2141.html]]                by hiro (2008年 74杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
食べた日:2008/2/19 『本田屋』で「醤油 太麺 」(600円)を「味濃い目・脂増し」で。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%96%a1%94Z%82%a2%96%da%8e%89%91%bd%82%df%2074%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%96%a1%94Z%82%a2%96%da%8e%89%91%bd%82%df%2074%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%82%cc%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.19%20%96%7b%93c%89%ae%20%8f%dd%96%fb%91%be%96%cb%82%cc%96%cb.jpg) 最初は[[『麺屋誠和』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1930.html]]へ行きましたが、何故かお休みだったので(涙)、1年ぶりにここに来てみました。 行く度に、メニュー内容が変わっていますが、やはり今回も変わっていました(笑) まずは食券機の「醤油」・「味噌」・「つけ麺」・新メニューの「鳥中華」のボタンを押して味を選び、その後に「極細麺」「細麺」(だったかな?)「太麺」をボタンを押し、麺を選びます。(味濃い目等は口頭で伝えます) お昼時ながらも、店内は少々寂しげだったので、少々不安でしたが、ラーメンの味は以前同様美味しいです。 煮干の風味が香ばしい醤油スープに、極太手もみのちぢれ麺は、パンチ・ボリュームこそ劣りますが、店主の修行先の[[『ケンチャンラーメン 西田店』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/741.html]]を思い起こさせる味わいです。 特に味濃い目・脂多めで、[[『ゆーから』@福島県南相馬の「ペーパン仕様」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2268.html]]ならぬ、「ケンチャン仕様」で食べるのが私的にはおススメ!多めの脂が醤油の香ばしさを更に引き立ててくれます。 ゆで卵やライスのサービスも嬉しいです。 表示やノボリもなく、建物の外側からでは、ベガロポリスの2階にあるのが分かっていても、なかなか探せないので(多分2階にラーメン屋があることすら知らない人もいると思う)、ノボリや表示を増やして宣伝すれば、もっと繁盛してもいいお店だと思います。 住所:[[仙台市太白区西多賀5-24-1 ベガロポリス2F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2141.html]]                by hiro (2008年 74杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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