きわみや12 - (2008/03/23 (日) 17:27:30) の1つ前との変更点
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食べた日:2008/3/23
『きわみや』で、新メニューの「きわみやそば 醤油 メタボ盛」(750円)を「こってり・味濃い目・麺硬め」で。
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[[前回来た時>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2410.html]]にヒジョ~に気になったので、早速食べてみました。
いわゆる「二郎インスパイア」なジャンク系ラーメンです。
味は醤油と味噌から選べ、今回は醤油をチョイス。
麺の量は並盛(1玉)・お腹減った盛(2玉)・メタボ盛(3玉)が全て同値段ということで、何の迷いも無くメタボ盛を(笑)
スープは白濁系のこってり醤油味。
「こってり」にすると、更にたっぷりの油が加えられます。(ほんとコテコテです!)
麺は太ちぢれ↓
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ガッチリ歯ごたえの太ちぢれ麺。恐らく[[先日つけ麺で食べた「山形太麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.3.18%20%82%ab%82%ed%82%dd%82%e2%20%82%ab%82%ed%82%dd%82%e2%82%cc%82%c2%82%af%96%cb%8f%dd%96%fb%8eR%8c%60%91%be%96%cb%20115%94t%96%da.jpg]]と思われます。
量はメタボ盛だと、170g×3玉=510gと、マジてんこ盛りデス。。。
具は「たっぷり鰹削り節・節粉・モヤシ・大板チャーシュー・メンマ・粗挽き背脂・天かす・とろけるチーズ」が基本の物で、お好みでニンニク・マヨネーズの有無と、生卵or味玉を選択できます。(今回はニンニク・マヨネーズ・生卵入り)
更に店主の気分次第で色々加わるようで、今回は桜海老と刻みニラも乗っていました。
ホント多種多彩大量のトッピングですが、特にマヨネーズが野菜との相性がよく、更にジャンクさを増大させていてよかったですね。
何とか完食できましたが、結構ギリギリでした。。。
住所:[[仙台市青葉区栗生4-6-20>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1949.html]]
by hiro (2008年 122杯目)
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