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柳家(仙台東口店)11 - (2008/12/10 (水) 01:44:49) の編集履歴(バックアップ)


食べた日:2008/12/9

『柳家 仙台東口店』で、新メニューの「アテルイ」(950円)を。
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今年は新メニューを数多く出してきた柳家ですが、更に攻め続けるべく?またも数種類の限定を出してきました。
その中から、最も気になった「アテルイ」を食べてみました。
(ちなみにアテルイとはこういう意味みたいです。。。→アテルイとは?


キョ~レツ納豆パワー!
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ベースは看板メニューの「キムチ納豆」(生卵は無し)。
それに納豆ペーストがたっぷりとかけられています。
納豆ペーストを絡めて食べると、そのトロトロ・ヌルヌル感で喉越しがアップし、更にいつも以上に濃厚な味わいに。
その濃厚さから、後半飽きが来そうなところですが、最後に少量かけられた苦味の効いたニンニク油が味を引き締め、飽き防止に一役かっています。


ヘタリ知らず。
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小麦から自家栽培の“完全自家製麺”の中太ストレート麺は、アツアツのスープでも、なかなかヘタらない密度の高い麺です。
いつも「麺硬め」で頼んで、よりガッシリとした歯ごたえを楽しんでいます。


柳家史上最も強烈な一杯?ですかね~。
納豆好きじゃないと絶対に食べれない味なのは間違いないです(笑)
納豆好きなhiroにとっては、ちょいとハマった感じです。
ちなみに自分ではそれほど気にならなかったのですが、連れの話だと、食べた後も体から納豆臭を放っていたそうなので、納豆好きでも人と会う前は避けた方が無難でしょう(爆)




                         by hiro (2008年 491杯目)


  • hiroさんのおっしゃるとおりの”柳家史上最も強烈な一杯!だと思います。
    ”荒吐”の上を行くメニューが登場するとは....(笑) -- maku (2008-12-09 22:28:27)
  • これぞ納豆スペシャルですなぁー(激爆
    納豆臭いの大好きです!
    ネバネバも大好きです!
    これは喰わねば。
    -- 和尚 (2008-12-09 22:44:57)
  • 私も昨日食べましたー。
    前からもっと納豆臭い方が好みだなと思ってましたので
    夢が叶いました(笑) -- いっさ (2008-12-09 23:39:50)
  • 柳家さんの中華そば食べた時も知人に臭いと言われたので
    それ以上の臭いこりゃ大変だ(^^; -- 熊ちゃん (2008-12-10 01:44:49)
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