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海味家４８ - (2009/09/15 (火) 14:51:29) の編集履歴(バックアップ)

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食べた日：2009/9/14

『海味家』で「冷し中華」（800円）を。

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実はイタリアン系ラーメンが流行り出す前から、トマトを使ったラーメンを提供してきたこのお店。
（→こういうのとか、→こういうの）
このメニューも冷やし中華では珍しいトマト味に仕上げた一品です。

いつものクロレラ練り込み中細ちぢれ麺に、ドロッとした冷たいトマトダレを絡めていただきます。
トマトダレは濃厚でコクのありますが、効かせた酸味で思いのほかサッパリといただけます。

麺は恐らく1.5玉分で、ボリュームも十分。
具は肩ロースチャーシュー・半割味玉・メンマ・水菜・味付けモヤシ・刻み海苔・刻みネギ・白ゴマ。

冷やしメニューと言っても、冷やしが足りなくヌルイ物を出すお店も多いですが、こちらのは氷も入っているので、キリッと冷たい、まさに“冷し”中華を楽しめるのもいいですね。
恐らく季節的にそろそろ無くなると思うので、食べたい方はお早めに～。

住所：仙台市青葉区中江2-5-10

   　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2009年　260杯目）

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