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本竈８４ - (2008/11/03 (月) 08:55:53) のソース

&color(red){食べた日：2008/10/30}

&sizex(3){『本竈』}で、10月14日～10月30日まで限定の&color(blue){「和えそば魚だし味　豚バラ軟骨煮込みのせ」}（750円）＋&color(blue){「小さいごはん」}（100円）を。
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このメニューはこの日で終了とのことで、食べ納めでやってきました。

やっぱ美味しいですね～。これしか言葉に出てきません（笑）
岩手県産南部小麦100％のコキコキ太麺は、本当に素晴らしい食感です。
今年食べた麺の中で、最も衝撃を受けたのはこの麺と言っても過言ではないでしょう。
和えそばという名前がピッタリのあっさりとした味わいですが、節と麺のインパクトで、「早く次の一口が食べたい！」とグイグイ引っ張られる感じです。

豚バラ軟骨は、[[前回食べた時>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2768.html]]より、軟らかくなった感じで、前回のも具単品としては非常に美味しかったですが、麺と合わせるには、ちと硬いかな？という印象だったので、このくらい軟らかい方が、麺との絡みがよくバランスがいいです。
前回のようにライスも頼んで、麺の具だけでなく、ご飯のおかずとしてもたっぷり堪能しました！


麺との組み合わせは今月で終了ですが、11月4日からこの豚バラ軟骨煮込みを乗せたご飯物が登場とのことで、こちらも楽しみ！
ちなみに次回の限定は「辛口香麺」とのこと。
かなり昔に出したことがあるメニューだそうですが、私は未食なので興味津々です！！



住所：[[仙台市宮城野区岩切字大前56>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1781.html]]

 　　　　　　　　　               ｂｙ　hiro　（2008年　438杯目）

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- 近々豚バラ飯も限定で登場だそうですね  -- 熊ちゃん  (2008-11-01 07:51:42)
- ＞近々豚バラ飯も限定で登場だそうですね &br()レポにも書きましたが、11月4日からの発売とのことです。 &br()あの豚バラ軟骨煮込みは、ホントご飯に合います！ &br()特別限定とは書いていなかったので、レギュラーなのかもしれません。 &br()  -- hiro  (2008-11-01 08:48:58)
- マイ箸キャンペーンもあるそうなのでエコしてて素晴らしいと思います  -- 熊ちゃん  (2008-11-02 23:37:57)
- マイ箸キャンペーンやってましたね～。 &br()エコ箸使っているお店も増えてきましたし、そういう取り組みするお店が、どんどん増えていってほしいですね。 &br()  -- hiro  (2008-11-03 08:55:53)
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