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あらはまや - (2006/08/27 (日) 17:12:28) のソース

あらはまや2006/2/4

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築館では結構気に入っているラーメンです。
鶏油が結構浮いています。この辺は好みが分かれるところでしょう。


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ここもお母さんがラーメンを作っていて、ご主人はフロア係のようです。
出前があればそれもご主人が行くんでしょう。
たまり醤油でも使用しているんでしょうかスープの色は濃いですが、味は濃いと言うほどではありません。
油多めがいいという情報もありますが、ちょっと自信はありません。普通でも十分他よりは多いと思うので。
でも、今度挑戦してみようかな。

住所　宮城県栗原市築館伊豆1丁目6-12
電話　[phone]



                           　ｂｙ　ＪＩＪＩ（２１杯目）
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- 実はいまだに荒浜やの経験がありません&br()西屋と関係があるという話は良く聞きますよ  -- 熊ちゃん  (2006-02-05 21:17:32)
- 昔は、栗駒の田町に西屋がありました。そこが本店でした。今の姫松、築館があるが、息子さんたちがやってるんだと思う。で、おやじさんとおばさんが栗駒を閉めて、姫松に移りしばらくやってたが、おやじさんが亡くなり、佐沼店の人が姫松に移ったと聞きました。あらはやまとの関係は、もともとあそこが西屋だったのだが、そこで今の築館店主がやっていたが、確か離婚して、別々になったらしいが、今は娘さんはいないが、あらはまやのおばさんがラーメン作ってるよ。俺は西屋よりあらはまやの方が好きだけど。でも、姫松も捨てがたい。  -- なお  (2006-08-24 20:08:23)
- >佐沼店の人が姫松に移ったと聞きました。&br()そうでしたか。&br()佐沼には開店当時、酒飲みの帰り食べたときありましたが、自分には合わなかったので１度だけでその後行っていませんでいた。&br()もしかすると今の姫松はその当時の佐沼の味？&br()で、今の佐沼は誰がやっているんでしょう。&br()ここ開設してから１０数年ぶり？に佐沼に行ってみましたが今の佐沼西屋は結構好きです。&br()姫松また行ってみようかな。  -- JIJI  (2006-08-24 21:45:54)
- 姫松聞くところによると平日の昼だけらしい&br()もしかして佐沼と掛け持ち？  -- 熊ちゃん  (2006-08-24 21:50:10)
- 佐沼店やっていいたのですね。いつも閉まってるので、止めたのかなと思っていました。地元なので、行ってみます。ただ、いつ行けばあいてるんでしょうか&br()  -- なお  (2006-08-27 17:07:44)
- 西屋佐沼店は夜のみの営業です。&br()定休日は無いようですね。  -- JIJI  (2006-08-27 17:12:28)
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