拉麺people食べ歩記

くろく34

最終更新:

Bot(ページ名リンク)

- view
メンバー限定 登録/ログイン
2006/10/29
くろく』で、気まぐれ限定の「海老とりそば」(780円)を。
#ref error :画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
海老の風味がほんのり効いた醤油スープ(醤油量は少な目)。麺は中細のちぢれ麺。
具はとろ肉チャーシュー2枚・細切りメンマ・ほうれん草・刻みネギ・ふんわり白ネギ。
店主が海老の風味があまり得意でないということで、海老の風味も弱めにしたとのこと。海老をラーメンに使用したのは初めてだそうです。
バランス重視の上品なラーメンですが、そのバランスが非常によい美味しいラーメンです。この時はタイ旅行帰りで、久々に食べたラーメンなだけに尚更美味しく感じました。



住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F


                                    by hiro





  • 最初に海老がグワッと来ましたが、食べてるうちに
    気にならなくなる、絶妙のバランスでした。
    やさしいラーメンでした。 -- はらへリズム (2006-11-07 14:55:13)
名前:
コメント:
ウィキ募集バナー