食べた日:2008/7/4
『くろく』で、2杯喰いの2杯目「純・黒」(550円)を。
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この黒、頻繁にリニューアルされていますが、軸の部分は変わらず、その独自性は健在です。
醤油の香ばしさが、多めの香味油によって、更に香ばしく引き立ちます。
その個性派スープを、こちらも個性派の極太のゴッツイ麺がしっかりと受け止め、最終的にはバランスのよいラーメンとなっています。
醤油の香ばしさが、多めの香味油によって、更に香ばしく引き立ちます。
その個性派スープを、こちらも個性派の極太のゴッツイ麺がしっかりと受け止め、最終的にはバランスのよいラーメンとなっています。
“くろくの顔”とも言うべき、どこでも味わえない、まさにオンリーワンなラーメンです。
by hiro (2008年 262杯目)