清水屋（南光台店）３ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2008/9/4

『清水屋 南光台店』で「冷し中華」（700円）。

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本当は「冷しラーメン」を食べようと思ってきたのですが、体調があまり優れなかったので（慢性偏頭痛持ちｗ）、更に食べやすそうな「冷し中華」をチョイス。

見た目は王道スタイルの冷し中華。
この手の冷し中華のタレは酸味と甘味が強い場合が多いですが、このお店のタレは酸味も甘味も控えで、個人的には好みです。

麺は恐らく「ラーメン」と同じビシッと真っ直ぐの中細ストレート麺。
表面モッチリ、中はコキっとした、絶妙な茹で加減です。
ここの麺は意外に好きです。

具はモモチャーシュー・メンマ・キュウリ・なると・紅生姜・和からし。

夜の8時過ぎでの来店でしたが（お店は夜の9時まで）、常連らしきお客さんがドンドン入ってきてました。
地元に愛される人気店は健在です。
次回こそは「冷しラーメン」食べます！（夏過ぎてもあるかな～？）

住所：仙台市泉区南光台東1-2-21

   　　　　　　　　　　　　　  　ｂｙ　hiro　（2008年　352杯目）

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