食べた日：2009/4/3
『三福』で2杯喰いの1杯目、「醤油らーめん 昆布だし」（700円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
味的には「純・鶏スープ」の醤油らーめんに近い味わいですが、こちらはやや甘味があり、昆布の旨味で“分かりやすい”味わいです。
お店のメニュー表にも、昆布だしが一番先に書いてあるので、これが一番おススメなのだと思いますし、恐らくこれが一番美味しいと感じる人も多いでしょう。
お店のメニュー表にも、昆布だしが一番先に書いてあるので、これが一番おススメなのだと思いますし、恐らくこれが一番美味しいと感じる人も多いでしょう。
平打ち中太のちぢれ麺も、スープによく合っていますし、軟らかな豚バラと、レア仕上げの鶏ムネの2種のチャーシューも美味しいです。
正統派の昆布だし・個性派の鰹だし・素材のよさをダイレクトに感じる純・鶏と、全てが宮城屈指のハイレベルな醤油ラーメンです。
ｂｙ hiro （2009年 138杯目）
