麺屋 八５ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2010/6/2

『麺屋　八』で「伽哩ラーメン」（700円）。

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6月までの限定メニューです。
先月知人から限定でカレー味のラーメンが始まったと聞いていたので、早く食べに行きたかったのですが、なかなかタイミングが合わずヤキモキしていましたが、ようやく食べに行けました♪

スープはクリーミーなカレー味。
ベースは恐らくレギュラーに使われる豚骨スープで、それによりミルキーさを感じます。
辛さやスパイシーさは程々ですが、味わいは非常に複雑で、かつバランスが非常に取れています。

麺は中太のちぢれ麺。
強めのちぢれが、トロミのあるスープをより引き上げてくれます。

具は肩ロースチャーシュー・山くらげ・刻み白ネギ。
メンマ以上ともいえる山くらげのコリコリ感が、カレースープのとてもいい舌休めになっています。

これは美味しかったですね～。
これだけ食べても十分満足できますが、「ごはん」（50円）を麺食後のスープに投入して食べると、これがまた激ウマ！
このメニューを食べる際には、ぜひ白いご飯も頼むのをおススメします！！

住所：仙台市若林区六丁の目南町8-41

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2010年　122杯目）

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