食べた日：2011/7/4
『本竈 岩切本店』で、夏季限定の「夏野菜トマト冷し麺 大盛」（800円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
新作夏メニューが登場したということでやってきました！
麺はパスタのフェットチーネを彷彿とさせるような、幅広の平太麺。
水でしっかりと冷やした麺は、やや硬めの“アルデンテ”食感。
こちらのメニューは大盛が無料サービスというのも嬉しいです。
水でしっかりと冷やした麺は、やや硬めの“アルデンテ”食感。
こちらのメニューは大盛が無料サービスというのも嬉しいです。
麺の上には自家製というトマトソースがたっぷりとかかっています。
トマトソースと具のレタス・水菜・ネギなどを絡めていただく味わいは、まさにイタリアンテイスト！
トマトソースと具のレタス・水菜・ネギなどを絡めていただく味わいは、まさにイタリアンテイスト！
途中から添えてあるレモンを絞っていただくと、よりサッパリとした味わいを楽しめます。
タバスコなどで途中から辛味もプラスできると、更に食欲増進しそうな予感です。
タバスコなどで途中から辛味もプラスできると、更に食欲増進しそうな予感です。
まさに夏向けのサッパリ爽快なとても美味しい冷し和え麺でした♪
これなら夏バテで食欲がない時でも美味しく食べれそうです。
これなら夏バテで食欲がない時でも美味しく食べれそうです。
夏季限定は、このメニューの他に、今や本竈さんの夏定番ともいえる、絶品の「冷し担々麺」もやっているので、こちらもぜひ食べたいですね～。
ｂｙ hiro （2011年 113杯目）
