松島の味よしで味噌ラーメン(こってり)を。

こってりがオリジナルメニューという事で頼んでみました。
スープは赤味噌を使っているので見た目からして違います。あと辛みそ自体もなんか違う感じがします。(妙に赤くて豆板醤だけが際立っている感じ)
<追記:テレビで本店の辛みそを見たら似たような感じでした…不覚。>
スープは赤味噌を使っているので見た目からして違います。あと辛みそ自体もなんか違う感じがします。(妙に赤くて豆板醤だけが際立っている感じ)
<追記:テレビで本店の辛みそを見たら似たような感じでした…不覚。>
もしかしたら味よしの基本の味噌ラーメンである、あっさりも味は違うのかもしれません。
お味の方はキムチ味噌ラーメンみたいな感じ。キムチ味噌ラーメン自体も別メニューとしてあるのですが、これの延長線上にあるのではないかと思いました。
次はあっさりを…。
(住所)宮城県宮城郡松島町初原字砂押23-1
by 灯
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- 味噌ラーメン(こってり) 700円