ラーメン厨房たけや - 拉麺people食べ歩記

やっと地元にもこんな味の店がきたかというのが第１印象でした。
節系（たぶんカツオ）のあっさりとした風味と味。
動物系のこってりもあるんですが、ここのこってりはほかの店のあっさりよりあっさりしています。
特に塩味はどこがこってりなの？っていうくらい。
でも、たしかにあっさり魚出汁よりはこってりしてるのかな？
比較するものの違いかも。
とにかくちょっとはまっちゃう味です。

住所　宮城県登米市迫町佐沼字中江5-6-6
電話　[phone]

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