中華そば あまの屋１４ - 拉麺people食べ歩記

2006/10/3
『あまの屋』で、四季麺の「チャーシューきのこ旨煮そば」（850円）を。

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スープはあっさり醤油味。ただ同じあっさりでも、この店の和風の「中華そば」と違って、どちらかというと中華的なあっさり醤油味です。
麺は平打ち太ちぢれ麺。具は炙り焼きバラチャーシュー・椎茸・シメジ・チンゲン菜・焼きネギを醤油あんかけにした物。
チャーシューは格子状に切った1cm超のぶ厚い物がたっぷりと入っていて、心もお腹も満足の1杯でした。

住所：仙台市青葉区中山台2丁目27　ＹＳＫコーポ中山台105

                         　　　　　　　　　　ｂｙ　hiro

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