漬物の「だし」
17 ：可愛い奥様：2005/09/07(水) 15:11:53 ID:o7NIvwdU
前ｽﾚで出ていた漬物の「だし」、煮物にするのﾏﾝﾄﾞｸｻになっていた
切り干し大根と、貰ったまま放置していたきざみ昆布で作ってみた。
ｳﾏｰ。簡単なのに美味しいよ！奥様方ありがとう。今夜はごはん増量します。
前ｽﾚで出ていた漬物の「だし」、煮物にするのﾏﾝﾄﾞｸｻになっていた
切り干し大根と、貰ったまま放置していたきざみ昆布で作ってみた。
ｳﾏｰ。簡単なのに美味しいよ！奥様方ありがとう。今夜はごはん増量します。
18 ：可愛い奥様：2005/09/07(水) 15:45:27 ID:8Ri39Hkz
「だし」、白ゴーヤが売ってたので入れてみたよ。
程よい苦みで大人の漬け物になった。
「だし」、白ゴーヤが売ってたので入れてみたよ。
程よい苦みで大人の漬け物になった。
19 ：可愛い奥様：2005/09/07(水) 16:05:15 ID:Jn9xq4eQ
「だし」、残り物活用にも便利。
「だし」、残り物活用にも便利。
きゅうり、なすが基本だけど、ベランダの紫蘇、コリアンダー、
しょうが、おくら、塩昆布、とろろ昆布、大根などなど、
ちょこっとの野菜投入で毎日( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
しょうが、おくら、塩昆布、とろろ昆布、大根などなど、
ちょこっとの野菜投入で毎日( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
土産にもらったキュウリの漬け物も入れてみたら、
こくがでていい感じ。
こくがでていい感じ。
おかげで回転式みじん切り器が大活躍。
91 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 19:33:01 ID:RCOo17a2
山形のダシありがとう。
茗荷多目でウマー(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
ちなみに、昨日はタコ焼きしました。
山形のダシありがとう。
茗荷多目でウマー(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
ちなみに、昨日はタコ焼きしました。
112 ：可愛い奥様：2005/09/14(水) 07:58:26 ID:7TH/bJB+
「山形のだし」なんですが、お酢だばだば入れるのって
邪道でしょうか？
「山形のだし」なんですが、お酢だばだば入れるのって
邪道でしょうか？
113 ：可愛い奥様：2005/09/14(水) 08:52:03 ID:U//NIOrl
自分が食べるものなんだから自分の好きにすりゃいいじゃん。
邪道だからやめとけっていわれてやめるくらいなら
最初から思いつくな
自分が食べるものなんだから自分の好きにすりゃいいじゃん。
邪道だからやめとけっていわれてやめるくらいなら
最初から思いつくな
114 ：可愛い奥様：2005/09/14(水) 09:29:28 ID:uEf2XxSh
>>112
うまいの？うまいんなら試してみる～
ポン酢でもいけそうな気がしてきたｗ
ポン酢でもいけそうな気がしてきたｗ
