牡蠣ラーメン
184 :可愛い奥様:2005/09/21(水) 01:24:25 ID:jo3vUtu2
冬になって牡蠣が美味しい季節になると「牡蠣ラーメン」をよくつくる。
炒め野菜に牡蠣をいれて火を通して(炒めすぎると牡蠣が硬くなる)
塩コショーで薄めに味をつけて ラーメンの具にすると美味しいよ。
味噌ラーメンが合うと思う。栄養のバランスもとれて温まるし冬にはお勧め!
冬になって牡蠣が美味しい季節になると「牡蠣ラーメン」をよくつくる。
炒め野菜に牡蠣をいれて火を通して(炒めすぎると牡蠣が硬くなる)
塩コショーで薄めに味をつけて ラーメンの具にすると美味しいよ。
味噌ラーメンが合うと思う。栄養のバランスもとれて温まるし冬にはお勧め!