豚汁いろいろ
444 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 21:13:36 ID:p2KQsiWM
㌧汁に薩摩芋入れたら美味しかった。
㌧汁に薩摩芋入れたら美味しかった。
445 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 21:21:41 ID:bTa3TDtt
>>444
それ、うちの家ではデフォだったから結婚して「豚汁だよ~」と
だしたら「これはさつま汁じゃない?」と言われびっくりした。
だしたら「これはさつま汁じゃない?」と言われびっくりした。
446 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 22:22:33 ID:Tr6Bm14Y
豚汁つながりで…
お豆腐の代わりに厚揚げを入れたら旨かったっす。
豚汁つながりで…
お豆腐の代わりに厚揚げを入れたら旨かったっす。
447 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 22:43:07 ID:xQrCszPg
>>444
ウチの母はそれに水で溶いた小麦粉を団子にして入れ
「だんご汁」と呼びよく作っていた
味噌の代わりに醤油味もあり
「だんご汁」と呼びよく作っていた
味噌の代わりに醤油味もあり
448 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 23:06:17 ID:UUTt321W
>447
お母様の出身は、大分ですか?
449 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 23:11:40 ID:xQrCszPg
>>448
鹿児島です。
さつま芋が手に入ると必ず作ってた。
私はさつま芋、豚こま、小麦粉、だし、醤油の
「だんご汁」がお気に入りです
私はさつま芋、豚こま、小麦粉、だし、醤油の
「だんご汁」がお気に入りです
450 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/09/30(金) 23:20:46 ID:TX4HR2EW
>447
その団子の素にベーキングパウダーを入れて、汁の中にポトポト落として
フタをするのが、うちの母。
なんていうのかな、肉まんの外側って言うか花巻が浮かんだような不思議な汁。
フタをするのが、うちの母。
なんていうのかな、肉まんの外側って言うか花巻が浮かんだような不思議な汁。
451 :名無しに変わりましてモナーを取り返します:2005/10/01(土) 00:16:26 ID:lW80uG4F
うちはさつまいもが入ってようがなかろうが、具がなんであろうが、
小麦粉ものが入ってればすべて「すいとん」だ。
うちはさつまいもが入ってようがなかろうが、具がなんであろうが、
小麦粉ものが入ってればすべて「すいとん」だ。
452 :444:2005/10/01(土) 00:52:04 ID:ac8ruKXl
うお、レスがいっぱい!
さつま汁は知らなかったよ。
しかしうまかった。クセになりそうだ。
うお、レスがいっぱい!
さつま汁は知らなかったよ。
しかしうまかった。クセになりそうだ。
うちもだんご汁=すいとんだったな。
ベーキングパウダー入りすいとんもうまそう。
取りあえず大量に作ったので明日すいとんも投入してみます(`・ω・´)
ベーキングパウダー入りすいとんもうまそう。
取りあえず大量に作ったので明日すいとんも投入してみます(`・ω・´)