お豆腐ソース - yokatamono @ ウィキ

お豆腐ソース

825 ：可愛い奥様：2005/10/20(木) 10:15:36 ID:c+J72OhW
お豆腐ソース。
絹ごし豆腐、練りごま、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩。
以上をミキサーかすり鉢で混ぜ合わせ、出汁を少しずつ加えて
好みのとろみに調節。
アスパラやスナップえんどうに合う。

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