配列の型を変換する - f

char[] chars = {'A', 'B', 'C'};
byte[] bytes = Array.ConvertAll<char, byte>(chars, delegate(char c) { return (Byte)c; });
foreach (byte b in bytes)
{
    Console.WriteLine(b); // 65 66 67
}
Console.ReadLine();
 

char型配列をbyte型配列に変換している。