レントがたまに更新するかもしれない日記。
大体コーヒーの話だけしてる。
他の人たちの日記の形式とかは特に踏襲しないから滅茶苦茶見にくくなるかもしれないけど許せ。
2026/8/19
本日のコーヒー
一杯目:rikutoのlas nuves
中煎りのwashed、柑橘系の酸味とナシみたいな芳醇な香り。
アイスで頂きました。
粉量は15g
レシピは氷80gに対し、30秒ごとに40gずつお湯を入れるシンプルなもの。最初だけ45秒とたっぷり蒸らしの時間を取った。
2杯目:coffee wrightsのel salvador
中煎りのwashed、リンゴのような甘味、酸味
ホットで頂きました。
粉量は15g
レシピは上と同じく蒸らし45秒、その後100gまで注ぎ、1分半で160まで。2分時点で225まで注いでフィニッシュ。
最近ようやくハリオのv60を買って、「これが業界のスタンダードかあ」って思いながら飲んでる。
v60の操作に慣れて、それからいろんなドリッパーを試してみチア。最近気になっているのは折り紙ドリッパー。あと無限。正直なことを言うとスイッチが欲しいけどなら最初からスイッチ買っておけばよかったなとは思ってる。オープンの状態ならv60と変わらないし。
他に気になっているのはoreaのz1。正直普通のフラットボトムと味がどう変わるのかとかは何にも分かってないけど、持ってるだけで所有欲の満たされ具合エグそう。
そうそう、ビアレッティもそのうち欲しいです。今はla signora使ってるけど20年ぐらい前のやつだしih対応してないから新しいih対応の奴が欲しい。
そんなところかな。それでは、また次に更新する時まで。