8/11/06： 豚のＳｈｏｕｌｄｅｒ Ｃｏｕｎｔｒｙ Ｒｉｂでさっぱり煮を作ってみましたが、純米酢を使用したせいか、味が濃く、酸味がかなり強く残ってしまいました。大根も一緒に入れました。副菜は乾燥茎わかめのマヨネーズ和え、味噌汁、ご飯。
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