食材 Part 8 by 3はこちら→ http://www6.atwiki.jp/foods/pages/349.html
メルルーサの卵缶開けてみました。食感はたらこそのもの、皮付きです。特に味付けも無くそのまま食べられます。

左三つはスペインの缶詰。Hake(メルルーサ)の卵、鯖、ツナ。右上からロシアのイクラ缶、ドイツのサーモン缶とタラ肝缶。

缶詰夕食。鮭缶と、韓国の秋刀魚オイル漬け缶。ポン酢、ネギ、胡麻と共に。

日本で買ったいなばのタイカレー。かなり本格派の味です。


イタリア土産にいただいたトリュフ入りパスタとトリュフ塩。マッシュルーム入りクリームソースで。