ガラナ - 健康食材大事典

ガラナ

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界	植物
科名・属名	ムクロジ科、ガラナ属　つる性植物
学名	Paullinia cupana
和名	ガラナ
英名	Guarana
産地・分布	アマゾン河流域
原産国	ブラジル
使用部位	種子
作用	ぼけ防止、記憶力向上、強壮、肥満防止、鎮痛、抗菌、収斂、利尿、強心、催淫
適応	偏頭痛、嘔吐性頭痛、月経痛、認知症
備考	ブラジル、アマゾン熱帯雨林に生育し、木は10-15メートルになります。実は小さく、円形で赤く、熟すと割れ、黒い種子が現れます。 先住民ガラニ族が種子をペーストにして食べていました。

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   =特徴=

●ブラジルアマゾン熱帯雨林に生育し、木は10〜15mにもなる。実は小さく、円形で赤色。

 熟すと割れ、黒い種子が現れます。

●ガラナ・エキスパウダーは、この種子から抽出した、濃縮エキスパウダーです。
●先住民ガラニ族がこの木の種子をカカオからチョコレートにして食していたようにガラナをペーストにして食していました。
●含まれる主要成分は、澱粉、有機酸、タンニン、粘物質、サポニン、アルカロイド（キトサン、カフェイン、テオブロミン、テオフィリン）などです。
●フランス、ドイツなど欧州の科学者が研究。1940年代に先住民による解熱剤、頭痛薬、強壮剤としての使用根拠を確認されました。

   James Dukeによれば彼らは動脈硬化防止剤、鎮痛剤として使用していました。
   米国では、呆け防止、スタミナ増強、肉体的忍耐力強化によいとの評判です。
   また、ボディケア商品としても、ガラナの脂肪分解と血管拡張作用を利用してセルライトの

　　治療に使われています。

   脂っこい髪の毛のシャンプーや脱毛治療にも使用されてきました。

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