mission岐阜 - ♪うさもも亭♪

mission岐阜(編集中)

2005年9月11日(日)　0:00～1:00

【参加者】
三木・辰己・都築・高橋・有城・榎園・福島・中上・青木

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[試作会]
<日程･保管>

• 試食会は22日頃に行う？(夏休み中に一度はやりたい)
• 場所は国際交流会館の共同キッチン(張さんや王さんにお願いする)
• 試作回分の１箱(10日程度で納品)の保管について、

　冷凍庫に空きのある人が小分けにして各自持ち帰る。

<試食会の内容>

• どれぐらいの時間蒸し器に保存できるか。
• どれぐらいで出来上がるか。
• そもそもその蒸し器で十分か。　などを確認する。

[食品保管場所]
現在、3食の冷凍庫を借りる案があるが、

• 使用するスペース
• 搬出入のスケジュール

を書面で提出して欲しいとの事。

使わせてもらえる可能性は五分五分なので、
ダメだった場合を考えて別の場所も考えないと…

[模擬店の看板]
<日時･場所>
10月29日(土)か30日(日)に、場所は大教室棟ペンキ塗り指定場所。

<内容>

• 高橋が部からすくねたベニヤ板のうさ耳をつける。
• 基本的にペンキ作業

　→ペンキの価格をみて、最終的に決める。
　　高過ぎれば、コンテンツ制作室のプロッターを使用する可能性もあり。

[チケット]
枚数、価格など

【ミッション006のお題】
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