♪うさもも亭♪
mission001
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匿名ユーザー
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ミッション001
6月3日(金) 17時15分~
参加者:高橋・横山・三木・都築
参加者:高橋・横山・三木・都築
[出店形態]
第1種模擬店(食品模擬店)として出店する予定です。
以下の2点を考慮にいれて案を考えて下さい。
以下の2点を考慮にいれて案を考えて下さい。
- 生もの、未加熱物・手こねが必要なもの、生クリーム、カスタードクリームは使用禁止
- 下準備の手間がなるべくかからないもの。(冷凍食品などを活用)
[応募書類の作成]
マスタ三木を中心に必要事項を埋めて行きます。
提出期限は6月27日(月)です。
提出期限は6月27日(月)です。
[セクション]
- デザイン…ロリータ高橋
- モールス…マスタ三木(総括責任者)、タイラー横山
- 厨房…シェフ
- 金庫番…番長
- 潔癖…ケッペキング都築(衛生責任者)
- 運び屋…ボス
[各セクション解説]
- デザインとは、
エージェントTシャツ・看板・メニュー・備品等の制作を担当します。
- モールスとは、
マスタを筆頭に、エージェントの招集・名簿やMLの管理等を担当します。
- 厨房とは、
シェフを筆頭に、商品開発・仕入先の決定・試作会の設定・仕込み・当日の調理等を担当します。
- 金庫番とは、
番長(会計責任者)を筆頭に、試算・予算の立案・経費徴収・売り上げ管理・利益の還元等を担当します。
- 潔癖とは、
ケッペキング(衛生責任者)を筆頭に、検便の管理・手洗いの徹底等を担当します。
- 運び屋とは、
ボスを筆頭に、食材の調達・備品の買出し等を担当します。
[次回ミーティング]
- ミッション002⇒6月10日(金)16:45・MiCSカウンター前集合
- ミッション003⇒6月15日(水)13:00・MiCSカウンター前集合
【ミッション002のお題 】
- 参加エージェント達のML用の連絡先を教えてもらう⇒ML・名簿の作成
- 金庫番番長(会計責任者)・シェフ・ボス及び各担当の仮決定
- 各エージェントのコードネームの決定
- 食品模擬店で販売する商品について検討(商品の詳細・商品ネーミング等)
以上の決定事項は、MiCS/CROC/EDITの3団体スタッフ全員にEmailで連絡します。