詩歌ライ麦
名前:詩歌ライ麦
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌ライ麦は詩歌藩国の寒冷な気候で育てるのに適した食用の農作物。春に播いて夏に収穫する春播き栽培で育てる。
乾燥に強いが湿害に弱いので水はけの良い土地や排水対策が必要となる。根を深く張ることで砂地や泥炭地などの痩せた土壌でも成長しやすい。
連作障害を起こしやすい。そのため輪作を徹底することで品質・収量を確保する。緑肥として扱う場合はある程度育ったところですき込みを行う。
実を製粉して出来たライ麦粉をパン等にして食用とする。ライ麦粉は蕎麦粉や小麦粉と配合されて使われることも多い。
ライ麦パン(詩歌藩国)
名前:ライ麦パン(詩歌藩国)
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
ライ麦パンは、ライ麦粉から作られたパン。小麦から作られるパンよりも黒い場合が多いので黒パンとも呼ばれる。
ライ麦粉を用いたパン生地は密度が高く目が詰まったものになる。そのためライ麦パンはずっしりと重みのある固めのパンとなる。
日が経ち硬くなったライ麦パンは粥やスープなどに料理し、軟らかくして食べる。
小麦粉や蕎麦粉などをライ麦粉へ配合して作るライ麦パンもあり、風味や食感に変化が出る。
詩歌の海藻
名前:詩歌の海藻
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌藩国の海に生える海藻は様々な種類があり、海岸の岩場や日光の通る浅瀬の海底によく生えている。
食用に向いている海藻を採取するのは主に海水温が高い季節に行う。冬は命の危険があるため採取を行わない。
採取した海藻は軽く水洗いした後、様々な調理で料理に利用される。乾燥させると保存がきくようになる。
乾燥させた海藻は水で戻したり、細かく砕いて食用として使用する。磨り潰してパンに練り込むものもある。
採取するばかりだと全体の海藻の数が減り、自然へ様々な悪影響が出てしまうため海藻の養殖も進められている。
詩歌硬質小麦
名前:詩歌硬質小麦
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌硬質小麦は詩歌藩国の寒冷な気候で育てるのに適した食用の農作物。春に播いて夏の終わりに収穫する春播き小麦である。
湿害に弱いので水はけの良い土地や排水対策が必要となる。連作障害を起こしやすい。そのため輪作を徹底することで品質・収量を確保する。
詩歌硬質小麦の実を製粉して出来た小麦粉はパン等を作るのに向いた強力粉となる。小麦アレルギーには注意が必要。
名前:詩歌ライ麦
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌ライ麦は詩歌藩国の寒冷な気候で育てるのに適した食用の農作物。春に播いて夏に収穫する春播き栽培で育てる。
乾燥に強いが湿害に弱いので水はけの良い土地や排水対策が必要となる。根を深く張ることで砂地や泥炭地などの痩せた土壌でも成長しやすい。
連作障害を起こしやすい。そのため輪作を徹底することで品質・収量を確保する。緑肥として扱う場合はある程度育ったところですき込みを行う。
実を製粉して出来たライ麦粉をパン等にして食用とする。ライ麦粉は蕎麦粉や小麦粉と配合されて使われることも多い。
ライ麦パン(詩歌藩国)
名前:ライ麦パン(詩歌藩国)
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
ライ麦パンは、ライ麦粉から作られたパン。小麦から作られるパンよりも黒い場合が多いので黒パンとも呼ばれる。
ライ麦粉を用いたパン生地は密度が高く目が詰まったものになる。そのためライ麦パンはずっしりと重みのある固めのパンとなる。
日が経ち硬くなったライ麦パンは粥やスープなどに料理し、軟らかくして食べる。
小麦粉や蕎麦粉などをライ麦粉へ配合して作るライ麦パンもあり、風味や食感に変化が出る。
詩歌の海藻
名前:詩歌の海藻
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌藩国の海に生える海藻は様々な種類があり、海岸の岩場や日光の通る浅瀬の海底によく生えている。
食用に向いている海藻を採取するのは主に海水温が高い季節に行う。冬は命の危険があるため採取を行わない。
採取した海藻は軽く水洗いした後、様々な調理で料理に利用される。乾燥させると保存がきくようになる。
乾燥させた海藻は水で戻したり、細かく砕いて食用として使用する。磨り潰してパンに練り込むものもある。
採取するばかりだと全体の海藻の数が減り、自然へ様々な悪影響が出てしまうため海藻の養殖も進められている。
詩歌硬質小麦
名前:詩歌硬質小麦
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌硬質小麦は詩歌藩国の寒冷な気候で育てるのに適した食用の農作物。春に播いて夏の終わりに収穫する春播き小麦である。
湿害に弱いので水はけの良い土地や排水対策が必要となる。連作障害を起こしやすい。そのため輪作を徹底することで品質・収量を確保する。
詩歌硬質小麦の実を製粉して出来た小麦粉はパン等を作るのに向いた強力粉となる。小麦アレルギーには注意が必要。
詩歌大麦
名前:詩歌大麦
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌大麦は詩歌藩国の寒冷な気候で育てるのに適した農作物。春に播いて夏に収穫する春播き栽培で育てる。
穂が二列に大きく実る。俗に言う二条大麦。ビールの原料に向いておりビール麦とも呼ばれている。他にも麦茶の原料などに使われる。
外皮が硬く向きにくいがそのおかげで寒さに強い。麦ご飯にして食用とすることは可能だが他の品種の方が向いている。
湿害に弱いので水はけの良い土地や排水対策が必要となる。
ソバの実
名前:ソバの実
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
ソバは冷涼な気候でよく育つ植物。食用の農作物としても育てられる。
火山灰地や開墾地などのやせ地でも良く育ち、そのため救荒作物としても利用される。
種蒔きから収穫までの期間が短い。気候、土地、品種によって変わるが、おおよそ2ヶ月~3ヶ月程度。
湿潤に弱い。特に生育初期の湿害は著しい悪影響を及ぼす。
開花期間が長く下から上へと花が順に咲いていく。このため結実が不揃いとなり、収量が一斉に結実する農作物に比べて劣る。
脱穀したソバの実を食用として加工、調理して食べる。殻ごと食べる調理法や殻ごと製粉して食べることもある。
ソバアレルギーには注意が必要。
名前:詩歌大麦
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
詩歌大麦は詩歌藩国の寒冷な気候で育てるのに適した農作物。春に播いて夏に収穫する春播き栽培で育てる。
穂が二列に大きく実る。俗に言う二条大麦。ビールの原料に向いておりビール麦とも呼ばれている。他にも麦茶の原料などに使われる。
外皮が硬く向きにくいがそのおかげで寒さに強い。麦ご飯にして食用とすることは可能だが他の品種の方が向いている。
湿害に弱いので水はけの良い土地や排水対策が必要となる。
ソバの実
名前:ソバの実
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
ソバは冷涼な気候でよく育つ植物。食用の農作物としても育てられる。
火山灰地や開墾地などのやせ地でも良く育ち、そのため救荒作物としても利用される。
種蒔きから収穫までの期間が短い。気候、土地、品種によって変わるが、おおよそ2ヶ月~3ヶ月程度。
湿潤に弱い。特に生育初期の湿害は著しい悪影響を及ぼす。
開花期間が長く下から上へと花が順に咲いていく。このため結実が不揃いとなり、収量が一斉に結実する農作物に比べて劣る。
脱穀したソバの実を食用として加工、調理して食べる。殻ごと食べる調理法や殻ごと製粉して食べることもある。
ソバアレルギーには注意が必要。
ヘビイチゴのジャム
名前:ヘビイチゴのジャム
スケール:−3
能力:C
種別:甘味
用途:食用
設定:
ヘビイチゴの実を砂糖で煮詰めてつくったジャム。腐りにくく保存がきく。
ヘビイチゴの実はあまり味が無いので砂糖が主な味。柑橘類などの酸味を加えることで美味しくできる。
腐敗を防ぐ意味でも砂糖が多く使われているので非常に甘い。なので他の食物と併せて食べるのが一般的。
ヘビイチゴは蛇神ウイングバイパー様への奉納によく用いられる。このジャムも奉納に用いられる。
ヘビイチゴの実はアンチマジックベリーとも呼ばれる。食べることで魔力を排出する効果がある。魔力が体内に溜まりすぎて起こる魔法熱に対して有効な作用を持つ。
ジャムに加工していることで魔力排出効果は落ちていると思われるが留意が必要。
ホウレン草
名前:ホウレン草
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
ホウレン草は寒冷な気候で育てるのに適した食用の農作物。茎葉を食用とする。
低温の環境でも育つが高温だと生育不良を起こす。酸性土壌に弱く、中性から弱アルカリ性の土壌でよく育つ。
栄養が豊富だが灰汁が多い。灰汁を減らすため下茹でをしてから調理することが多い。様々な料理に用いられる。
名前:ヘビイチゴのジャム
スケール:−3
能力:C
種別:甘味
用途:食用
設定:
ヘビイチゴの実を砂糖で煮詰めてつくったジャム。腐りにくく保存がきく。
ヘビイチゴの実はあまり味が無いので砂糖が主な味。柑橘類などの酸味を加えることで美味しくできる。
腐敗を防ぐ意味でも砂糖が多く使われているので非常に甘い。なので他の食物と併せて食べるのが一般的。
ヘビイチゴは蛇神ウイングバイパー様への奉納によく用いられる。このジャムも奉納に用いられる。
ヘビイチゴの実はアンチマジックベリーとも呼ばれる。食べることで魔力を排出する効果がある。魔力が体内に溜まりすぎて起こる魔法熱に対して有効な作用を持つ。
ジャムに加工していることで魔力排出効果は落ちていると思われるが留意が必要。
ホウレン草
名前:ホウレン草
スケール:−3
能力:C
種別:主要食料
用途:食用
設定:
ホウレン草は寒冷な気候で育てるのに適した食用の農作物。茎葉を食用とする。
低温の環境でも育つが高温だと生育不良を起こす。酸性土壌に弱く、中性から弱アルカリ性の土壌でよく育つ。
栄養が豊富だが灰汁が多い。灰汁を減らすため下茹でをしてから調理することが多い。様々な料理に用いられる。