アメリカ領ヴァージン諸島/クルーザン - ラム酒まとめサイト@Wiki

クルーザン（Cruzan）

概要

製造：クルーザン・ラム・ディスティラリー社
産地：アメリカ領ヴァージン諸島（セント・クロイ島：St Croix）
原料：アグリコール
蒸留：

詳細

コメント

• クルーザンの原料はモラセスではありませんか？ -- (ダース) 2012-06-19 22:52:33

　1760年創設のクルーザン・ラム・ディスティラリー社は、セントクロワ島のダイアモンドエステートで操業する老舗ラムメーカー。経営は代々ネルスロップ家により受け継がれたが、1994年以降はトッドハンター・インターナショナル社が所有している。以降、正式にはヴァージン・アイランズ・ラム・ディスティラリー社を名乗っている。原料となるモラセスはドミニカ共和国や中央、南アメリカ諸国から輸入、4基の連続式蒸留器でラムの生産を行っている。最低２年の熟成を経て出荷される同社ラムの特徴はクリーンかつピュアであること。生産量の８５％は米国向けとなる。

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