家飲みワインその２３
Brewer - Clifton PINOT NOIR Sta. Rita Hills 2009
ワイナリーのテイスティングルームで試飲して購入した１本。 テイスティングの際、ピノ・ノワールはこれを含めて３種類ほど試飲させてもらったが、これはその中で一番安かったもの。
３種のピノは、確かに異なる個性を有していた。しかし、当時まだワイン経験の乏しかった私としては、値段が高い方のピノの個性が、その高い値段を正当化するほど「美味しい」ものなのかどうかがわからなかった（今でもわからないかも知れない）。そういうわけで、とりあえず一番安いこれを買ったのだった。
試飲したときにはスパイシーな香りだったし、家で飲むときも開けたてはそういう感じだったが、 数日目には華やかな香りに変わっていた。スパイシーなワインもそれはそれで良いが、自分としてはこの華やかな香りの方が好み。
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最終更新：2021年03月20日 11:09
