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麺屋恵比寿２９ - (2008/12/23 (火) 20:57:48) のソース

&color(red){食べた日：2008/12/23}

&sizex(3){『麺屋恵比寿』}で、新メニューの&color(blue){「辛味噌らーめん」}（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.23%20%8cb%94%e4%8e%f5%20%90h%96%a1%91X%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20503%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.23%20%8cb%94%e4%8e%f5%20%90h%96%a1%91X%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20503%94t%96%da.jpg)
最初は12時以降販売という「醤油野菜らーめん」狙いで来ましたが、券売機から消えていマシタ・・・（涙）
何を食べるか迷っていたら、辛味噌らーめんという新メニューのボタンを発見したので、それを注文。

[[クリーミーないつもの味噌らーめん>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2771.html]]に、ラー油が浮かべてあります。
最初の内はあまり辛くないなぁと思って食べていましたが、食べ進める内にドンドン辛さが伝わってきます。
ベースのクリーミースープも、あっさり寄りながらもコクは十分！

具は以前食べたデフォ味噌と比べ、コーンが無くなり、ニラと刻み玉葱がプラスされています。


やっぱ麺ウマ～。
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麺は自家製の太麺。
同じ太麺の[[「ちゃんぽん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2832.html]]はストレートですが、味噌には手もみでちぢれさせています。
マイド思いますが、この麺は食感・食べ応え・スープとの相性と、全てがバツグンでホント美味しいです！


デフォの味噌らーめんは、辛味がほとんどないので、もっと辛味がほしいなぁと思っていた人にはピッタリでしょう。
ちなみに水・金・日限定だった「ちゃんぽん」は、1日10食限定の終日販売になっていました。
祝日というのもあり、駐車場待ちの車が出るほどの大繁盛でした～。



住所：[[仙台市青葉区中山8-22-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1893.html]]


    　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　hiro　（2008年　503杯目）
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