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らーめん厨房 たけや２８ - (2006/06/18 (日) 18:52:15) のソース

本竈でこく正油らーめんを。
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背油たっぷりですが、スープそのものの旨味も背油のそれに負けていないです。
レギュラーメニューであった時より美味く感じるのは、空腹であったせいだけでもないでしょう。

そしてサイドの肉味噌ごはんと水餃子（夜限定)
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肉味噌の方は見た目パサパサしているように見えましたが、そんなこともなく美味しくいただけました。
水餃子は…私本竈の餃子は初めて食べましたが、まぁ普通かな。恐らくラーメンの方の風味に影響を与えない為の気遣いなんでしょう、大人しめの味付けです。

来月からは魚系のつけ麺とごまの辛いつけ麺が始まる様子。そちらも楽しみです。

（住所）宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2

 　　　　　　　　　　　　　　　               ｂｙ　灯

:お会計|こく正油らーめん　630円
肉味噌ごはん　　　200円
水餃子　　　　　　　 250円
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- 魚系つけ麺は以前出していたのと違う味（こってり系）ということで、私も楽しみにしています。&br()  -- hiro  (2006-06-11 10:12:19)
- 何か濃度が凄いらしいですね。これを魚強めにしたら…流石に美味しくないかな。  -- 灯  (2006-06-11 10:16:12)
- ＞これを魚強めにしたら…流石に美味しくないかな&br()でも『とがし』の「カツオ節系」みたいな感じで、以外にありかも？&br()ついでに最近出た『麺組』のつけ麺も気になってます。  -- hiro  (2006-06-11 10:25:58)
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